Ассорти

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Ассорти

Клубнику перебрать и промыть. Малину, по возможности, не мыть, а только перебрать. Смородину промыть и с помощью вилки снять со стеблей. Все положить в кастрюлю, добавить сахар и при помешивании кипятить 10 минут, снимая образующуюся пену. Добавить желатин, разведенный в холодной воде, и еще раз вскипятить. Разлить в прогретые банки и закрыть крышками.

На 700 г клубники, 350 г малины, 350 г красной смородины 1,5 кг сахара, 10 г желатина.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.