Гигрофор бурый

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Гигрофор бурый

Встречается группами в хвойных лесах среди мхов и вереска, с конца августа по начало ноября.

Шляпка до 6 см в диаметре, оливковая или оливково-коричневая, в центре слегка вдавленная, у молодых с загнутыми вниз краями, липкая, по краю желтоватая. Мякоть белая или желтоватая.

Пластинки нисходящие, толстые, желтые или светло-желтые, восковидные, редкие, у молодых закрыты хлопьевидно-волокнистым покрывалом, впоследствии образующим кольцо на ножке.

Ножка до 10 см длины и 1 см толщины, цилиндрическая, ровная, сплошная, оливково-буроватая, слизистая, с кольцом, которое у старых грибов исчезает.

Малоизвестный съедобный гриб. Используется в вареном, жареном, маринованном и соленом виде.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.