Варенье из грецких орехов по-польски

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Варенье из грецких орехов по-польски

Орехи молочно-восковой степени зрелости вымыть, опустить на несколько минут в кипящую воду и переложить в холодную. В холодной воде орехи выдержать 10—14 суток, ежедневно ее меняя. Приготовить сахарный сироп, переложить кусочек корицы. Готовое варенье переложить в банки, укупорить и выдержать под одеялом до остывания.

На 1 кг молодых зеленых грецких орехов 1 кг сахара, 2 стакана воды, кусочек корицы.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.