Окрошка на отваре шиповника

Окрошка на отваре шиповника

Сушеные плоды шиповника измельчить, залить горячей водой, довести до кипения, после чего, закрыв крышкой, настаивать 40 минут. Настой процедить, охладить, добавить в него нарезанные соломкой огурцы, рубленые яйца, зеленый лук, сливки, соль.

Сушеные плоды шиповника 5 ст. ложек, мелко нарубленный зеленый лук 4 ст. ложки, яйца 2 шт., сливки 1 стакан, огурцы 5 шт., вода 1,5 л, соль.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Окрошка на отваре шиповника

Из книги автора

Окрошка на отваре шиповника Что понадобится: 1,5 л воды, 5 ст. л. плодов шиповника, 5 свежих огурцов, 2 отварных яйца, 4 ст. л. нарезанного зеленого лука, 1 стакан сливок, соль И начинаем готовить: Сушеные плоды шиповника измельчить, залить горячей водой,


Суп яблочный на отваре шиповника

Из книги автора

Суп яблочный на отваре шиповника Состав: 2 яблока, 2 ст. л. сушеного шиповника, 2 ст. л. сахара, корица на кончике ножа, 100 г белого хлеба.Шиповник залить кипятком, закрыть крышкой и кипятить 5 минут, после чего настаивать 3–5 часов, затем процедить, добавить сахар и корицу,


Кекс на яблочном отваре

Из книги автора

Кекс на яблочном отваре 250 мл яблочного отвара, 100 мл растительного масла, 160 г сахара, 280 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, ? – 1 ч. л. молотой корицы, ? стакана изюма, ? стакана ядер грецких орехов, соль на кончике ножа Для яблочного отвара: 1 яблоко, 400 мл воды, 1 ст. л. сахара, палочка


Свекольник на свекольном отваре

Из книги автора

Свекольник на свекольном отваре 2 л свекольного отвара, 2–3 молодые свеклы, 1 морковь, 2 свежих огурца, 50 г зеленого лука, 2 вареных яйца, ? стакана сметаны, 1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложка 3 %-ного уксуса, 1 пучок укропа, соль.Свеклу и морковь вымыть, очистить и сварить отдельно.


Суп яблочный на отваре шиповника

Из книги автора

Суп яблочный на отваре шиповника Состав: яблоки — 2 шт., шиповник сушеный — 1 ст. ложка, сахарный песок — 1 ст. ложка, корица, сухарики — 50 г, вода — 500 г.Шиповник залить кипятком, закрыть крышкой и кипятить 5 минут, после чего настаивать 3–5 часов, затем процедить, добавить


Заливное в свекольном отваре

Из книги автора

Заливное в свекольном отваре 1 кг судака, по 2 свеклы, луковицы и моркови, 2 ч. ложки желатина, перец, лавровый лист, соль. Рыбу очистить, выпотрошить, нарезать порционными кусками. Свеклу, морковь очистить, промыть, нарезать толстыми кусочками, добавить очищенный лук.


Суп яблочный на отваре шиповника

Из книги автора

Суп яблочный на отваре шиповника Шиповник залить кипятком, закрыть пароварку крышкой и кипятить 5 минут, после чего настаивать 3–5 часов, затем процедить, добавить сахар и корицу, вскипятить, добавить мелко нашинкованные или натертые яблоки и охладить. Настой шиповника


Фруктовый суп на отваре шиповника

Из книги автора

Фруктовый суп на отваре шиповника Состав: плоды шиповника – 2 ст. ложки, вода – 2 стакана, варенье клубничное – 1 ст. ложка, сок 1/2 лимона, яблоко, апельсин – по 1 шт. В приготовленный отвар шиповника добавить ложку клубничного или малинового варенья (можно


Окрошка на отваре шиповника

Из книги автора

Окрошка на отваре шиповника Состав: сушеные плоды шиповника – 5 ст. ложек, мелко нарубленный зеленый лук – 4 ст. ложки, яйца – 2 шт., сливки – 1 стакан, огурцы – 5 шт., вода – 1,5 л, соль. Сушеные плоды шиповника измельчить, залить горячей водой, довести до кипения,


Суп яблочный на отваре шиповника

Из книги автора

Суп яблочный на отваре шиповника Состав: 2 шт. яблок, — 1 ст. ложка шиповника сушеного, 1 ст. ложка сахара, корица, — 50 г хлеба белого, 500 г воды.Шиповник залить кипятком, закрыть крышкой и кипятить 5 минут, после чего настаивать 3–5 часов, затем процедить, добавить сахар и