Читайте также
Сухарики миндальные
1,5 стакана муки, неполный стакан масла, 7 желтков, 1 стакан сахара, 0,5 стакана цукатов, 0,5 стакана изюма, 0,5 стакана миндаля.Яичные желтки растереть с сахаром добела и соединить с растертым маслом, постепенно всыпая муку, хорошо промытый изюм, мелко
Печенье-сухарики
4 яйца, 2 яичных желтка, 100 г сливочного масла, 2 ч. ложки подсолнечного масла (душистого), 0,5 ч. ложки соды, 1.5 стакана сахара, ванилин по вкусу (или корица), 5 стаканов муки.Масло растереть добела, яйца взбить с сахаром до однородной белой массы. Соединить
Сухарики к чаю
1 батон, ? стакана сахарной пудры, корица
Белый батон нарезать ломтиками толщиной ? см. Сахарную пудру смешать с корицей. Каждый ломтик батона посыпать через ситечко сахарной пудрой с корицей, положить на решетку и поставить в духовку подсушиться на 10–15 мин
Сухарики наскоро
Булочки разрезать вдоль на три части и подрумянить в
63. ПЕЧЕНЬЕ СУХАРИКИ
Мука 2 стаканаЯйца 3 штукиСахар-песок 1 ? стаканаМасло сливочное ? стаканаСода 1/3 чайной ложкиВанильный сахар ? порошкаМуку, смешанную с содой, просеивают, затем замешивают тесто, используя все приведенные в рецептуре продукты. Хорошо вымешенное тесто
68. СУХАРИКИ С КОРИЦЕЙ
Мука 1 ? стаканаСметана ? стаканаСахар-песок ? стаканаЯйца 3 штукиМасло сливочное 2 столовые ложкиСода ? чайной ложкиКорица 2 чайные ложкиМуку, смешанную с содой, просеивают и собирают холмиком. В середине его делают углубление, в которое кладут
155. МИНДАЛЬНЫЕ СУХАРИКИ
Мука 1 ? стаканаМасло сливочное ? стаканаЖелтки 7 штукСахар-песок 1 стаканЦукаты рубленые ? стаканаИзюм ? стаканаМиндаль рубленый ? стаканаЯичные желтки растирают с сахаром добела и соединяют с растертым маслом, постепенно всыпают муку, хорошо
Сухарики соленые
Ингредиенты500 г ржаного или пшеничного хлебаКрупная соль по вкусуСпособ приготовленияХлеб нарезать кубиками и посыпать крупной солью. Выложить их на противень и поставить в предварительно разогретую до 200 °C духовку. Время от времени их необходимо
Сухарики чесночные
Ингредиенты500 г хлеба «Бородинский»100 г сушеного чеснокаСоль по вкусуСпособ приготовленияХлеб нарезать кубиками, выложить в миску, посыпать чесноком и солью, перемешать Выложить их на противень и держать 10 мин в духовке при 150
Сухарики
Маргарин нарезать кусочками и смешать с мукой, сахаром, яйцами, содой. Готовое тесто разделить на части, раскатать колбаски и выпекать в духовке до полуготовности. Разрезать на кусочки и выпекать до полной готовности 15—20 минут.1 пачка маргарина, 1 стакан сахара, 2?
Печенье «сухарики»
Приготовить вышесказанное «гретое тесто», всыпать в него чищенных орехов, фисташки и миндалю по 200 г; прибавить на вышесказанную пропорцию 100 г распущенного сливочного масла и одну рюмку настоянного на водки шафрана и перемешать все вместе. Затем
783. СУХАРИКИ ДЕРЕВЕНСКИЕ
500 г муки, 2/3 стакана молока, 15 г дрожжей, 2 желтка, 50 г сахара, 35 г масла и 35 г маргарина, 3 г соли.50 г сахара, 1 чайная ложка корицы для посыпки сухариков.Приготовить дрожжевое тесто так же, как указано для сдобной булки (746), но не класть масла. Когда тесто
САХАРНЫЕ СУХАРИКИ
Чтобы приготовить это старинное блюдо, которое любили монахини, берут сахар, варят его и смешивают с тестом, которое посыпают сахаром, растолченным в ступке вместе с яичным белком, флердоранжевой водой и небольшим количеством амбры. Когда вся эта масса
Украинские сухарики
Требуется: 200 г ржаного хлеба, 100 г копченого сала, 1 крупный зубчик чеснока.Способ приготовления. Ржаной хлеб порежьте на небольшие кубики. Чеснок мелко изрубите и посыпьте им хлеб. Уложите на противень. Копченое сало, желательно с мясной прослойкой,
Сухарики деревенские
Требуется: 300 г ржаного хлеба, 3 яйца, 2 ст. л. сметаны, 1/2 ч. л. соли, 1/2 ч. л. черного молотого перца, 2 зубчика чеснока, 10 г растительного масла, 20 г зелени петрушки.Способ приготовления. Хлеб нарежьте соломкой и подсушите в духовке до образования хрустящей