Зимняя спячка
Зимняя спячка
Напитки, способные прогнать холод
Взгляните на маленькую этикетку бутылочек с сиропом от кашля, стоящих на полке в аптеке, и вы узнаете, что основными компонентами в нем являются глюкоза, сахароза, мед и алкоголь. Так что почему бы не взять свежие ингредиенты – ведь можно приготовить более дешевый, вкусный и длинный напиток дома.
? Лимон, мед и горячая вода
сок 1—1/2 лимона
1 ч. л. меда
Для этого напитка вам нужно всего лишь смешать свежевыжатый сок лимона и мед в стакане или кружке, затем долить водой, которая закипела и уже чуть-чуть остыла. Мне нравится более кислый вкус, а вам, возможно, понадобится удвоить или даже утроить количество меда. В результате (пусть только на время) вы сразу же почувствуете, что вашему больному горлу стало легче. Готовьте легко и быстро, пейте вместо чая на завтрак.
? Горячий пунш
1 тонкий ломтик масла
1 ч. л. коричневого сахара
1 хорошая стопка темного рома
1 палочка корицы
мускатный орех (не обязательно)
Разумеется, лимон, мед и горячая вода станут еще более «целебными», если в качестве завершающего штриха добавить чуточку виски. Витамин С для здоровья, мед для смягчения болезненных ощущений, а алкоголь – чтобы согреться…
? Горячий ром с маслом
1 тонкий ломтик масла
1 ч. л. коричневого сахара
1 хорошая стопка темного рома
1 палочка корицы
мускатный орех (не обязательно)
Этот напиток словно несет в себе чувство безопасности и уюта. Вам нужно смешать в стеклянном стакане масло с коричневым сахаром и добавить ром. Залить все горячей водой и опустить палочку корицы. Добавьте немного молотого мускатного ореха, если захотите придать вкусу законченность.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Пицца «Зимняя»
Пицца «Зимняя» ИнгредиентыИз расчета на 4 человека : 500 г пресного теста по рецепту № 1, 200 г сыра типа «сулгуни», 300 г консервированных помидоров, орегано, растительное масло, соль и перец по вкусу, белок яйцаСпособ приготовленияПосле того как тесто поднялось, «шлепайте»
Пицца «Зимняя»
Пицца «Зимняя» Ингредиенты500 г пресного теста, 200 г сулугуни, 300 г консервированных помидоров, риган, растительное масло, яичный белок, перец, соль. Способ приготовленияПосле того как тесто поднялось, «шлепайте» им о деревянную поверхность некоторое время. Смажьте форму
Закуска «Зимняя»
Закуска «Зимняя» Ингредиенты1 кг кальмаров, 3–4 яйца (сваренных вкрутую), 200 г консервированного зеленого горошка, 3–4 соленых огурца, 150 г майонеза, 1 луковица, перец, соль.Способ приготовленияОгурцы нарезать маленькими кубиками. Яйца очистить и нарубить. лук очистить,
Салат «ЗИМНЯЯ РАДОСТЬ»
Салат «ЗИМНЯЯ РАДОСТЬ» 1 кг кочанной капусты (из расчета на трехлитровую банку), 2 штуки свежих огурцов, 3 штуки болгарского перца, 3 штуки красных томатов, 1 головка репчатого лука, 1 головка чеснока, 2 штуки моркови, 2 кружочка кабачка.1. Капусту нарезать крупными кусками
Глазунья «Зимняя»
Глазунья «Зимняя» Требуется: 1 сельдь среднего размера, лучше жирная (подойдет также селедочный фарш), 30 г сливочного масла, зеленый лук, 4–5 яиц.Способ приготовления. Если вы взяли селедку, а не фарш, то отделите ее от костей и мелко порежьте. Перемешайте с яйцами и вылейте
Глазунья «Зимняя»
Глазунья «Зимняя» Ингредиенты1 сельдь (среднего размера, лучше жирная, подойдет также селедочный фарш), 30 г сливочного масла, зеленый лук, 4–5 яиц.Способ приготовленияЕсли Вы взяли селедку, а не фарш, то отделите ее от костей и мелко порежьте. Перемешайте с яйцами и вылейте
Зимняя окрошка
Зимняя окрошка 200 г хрена, 300 г зелени укропа, 300 г свежих огурцов, 150 г соли.Хрен натереть на мелкой терке, укроп мелко нарезать. Огурцы натереть на крупной терке. Все перемешать с солью. Смесь хорошо хранится в стеклянной банке под пластмассовой крышкой в
Зимняя овощная закуска
Зимняя овощная закуска Ингредиенты:0,5 кочана капусты, 200 г тыквы, 2 консервированных помидора, 1 репчатая луковица, 3–4 картофелины, 1 пучок петрушки, перец, молотый кориандр, растительное масло, соль – по вкусу.Приготовление:Отварной картофель очистить и нарезать тонкими
Салат «ЗИМНЯЯ РАДОСТЬ»
Салат «ЗИМНЯЯ РАДОСТЬ» 1 кг кочанной капусты (из расчета на трехлитровую банку), 2 штуки свежих огурцов, 3 штуки болгарского перца, 3 штуш красных томатов, 1 головка репчатого лука, 1 головка чеснока, 2 штуки моркови, 2 кружочка кабачка. 1. Капусту нарезать крупными кусками и
«Зимняя сладость»
«Зимняя сладость» Требуется: 250 г творога и 250 г сладкого перца, 30–60 г растительного масла, 15 г лимонного сока, петрушка, соль.Способ приготовления. Перец мелко нарежьте, потолките в ступке с небольшим количеством соли и растительного масла. Творог размешайте с небольшим
«Зимняя вариация»
«Зимняя вариация» Требуется: 300 г молодой говядины, 100 г риса, 2 соленых огурца, помидоры, чеснок, соль, несколько черных горошин, 2 ст. л. растительного масла.Способ приготовления. Порежьте говядину небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле.Помидоры ошпарьте
Глазунья «Зимняя»
Глазунья «Зимняя» Требуется: 1 сельдь среднего размера, лучше жирная (подойдет также селедочный фарш), 30 г сливочного масла, зеленый лук, 4–5 яиц.Способ приготовления. Если вы взяли селедку, а не фарш, то отделите ее от костей и мелко порежьте. Перемешайте с яйцами и вылейте
«Зимняя Вишня»
«Зимняя Вишня» Требуется: 6 яичных желтков, 300 г муки, 50–70 г сахара, 1 ст. л. спирта или водки, 200 г вишневого варенья без косточек, 600–700 мл растительного масла, 250 г взбитых сливок.Способ приготовления. Разотрите желтки с сахаром, добавьте муку, водку и замесите крутое
Пирог «Зимняя Вишня»
Пирог «Зимняя Вишня» Требуется: 500 г муки, 1 стакан молока, 25 г дрожжей, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 яйцо для смазки пирога. Для начинки: 200 г творога, 2 ст. л. муки, 200 г вишни, 200 г сахара, 1 яйцо.Способ приготовления. Замесите тесто безопарным способом, как
Барбарис, зимняя ягода
Барбарис, зимняя ягода Плоды колючего барбариса называют «северным лимоном». К тому же «лимон» этот горчит, поэтому больше похож не на лимон, а на горький апельсин, он же бергамот.Но если ягодки собирать не летом, а поздней осенью, в подмороженном виде, горечи почти нет. А