Глазунья «Зимняя»

Глазунья «Зимняя»

Требуется: 1 сельдь среднего размера, лучше жирная (подойдет также селедочный фарш), 30 г сливочного масла, зеленый лук, 4–5 яиц.

Способ приготовления. Если вы взяли селедку, а не фарш, то отделите ее от костей и мелко порежьте. Перемешайте с яйцами и вылейте на разогретую и смазанную маслом сковороду. Когда яичница будет готова, посыпьте ее мелко нарезанным луком.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Обед «Зимняя сказка»

Из книги 500 обедов для всей семьи автора Фирсова Елена

Обед «Зимняя сказка» Закуска из соленых огурцов Ингредиенты Огурцы соленые – 3-4 шт., шампиньоны – 100 г, лук репчатый – 1 шт., масло сливочное – 1 ст. ложка, зелень укропа – 1 пучок, соль и перец по вкусу. Способ приготовления Соленые огурцы разрезают вдоль и пополам, вырезают


Глазунья «Зимняя»

Из книги Вкусные блюда на скорую руку автора Ивушкина Ольга

Глазунья «Зимняя» Требуется: 1 сельдь среднего размера, лучше жирная (подойдет также селедочный фарш), 30 г сливочного масла, зеленый лук, 4–5 яиц.Способ приготовления. Если вы взяли селедку, а не фарш, то отделите ее от костей и мелко порежьте. Перемешайте с яйцами и вылейте


МУСС «ЗИМНЯЯ НОЧЬ»

Из книги Все о шампанском автора Дубровин Иван

МУСС «ЗИМНЯЯ НОЧЬ» Требуется: 300 г консервированных яблок, 300 г консервированных груш, 100 г сахара, 50 г шампанского, 1 лимон, 15 г желатина.Способ приготовления. Консервированные яблоки и груши (без сока) протрите через сито. Добавьте в получившуюся смесь сахар и шампанское,


КОКТЕЙЛЬ «ЗИМНЯЯ СКАЗКА»

Из книги Под водочку - 1 автора Кулинария Автор неизвестен -

КОКТЕЙЛЬ «ЗИМНЯЯ СКАЗКА» Требуется: 50 г молока, 50 г яблочного сока, 30 г грейпфрутового ликера, 70 г шампанского, 1 ст. л. сахара, 50 г минеральной воды, 50 г сливочного мороженого, тертый белый шоколад, кубики льда.Способ приготовления. Смешайте воду с сахаром и яблочным


Зимняя окрошка

Из книги Кефирная и кисломолочная диеты. Похудение, омоложение, здоровое питание автора Жалпанова Линиза Жувановна

Зимняя окрошка 200 г хрена, 300 г зелени укропа, 300 г свежих огурцов, 150 г соли.Хрен натереть на мелкой терке, укроп мелко нарезать. Огурцы натереть на крупной терке. Все перемешать с солью. Смесь хорошо хранится в стеклянной банке под пластмассовой крышкой в


Зимняя кефирная диета 1

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

Зимняя кефирная диета 1 Зимой организм испытывает нехватку витаминов. Поэтому в это время года очень важно правильно питаться.Для зимней кефирной диеты характерно разнообразие, а также обогащенность витаминами и минеральными веществами.Меню 1Завтрак: омлет, 1 чашка кофе


Зимняя кефирная диета 2

Из книги Чудо-рецепты из лаваша и готового теста автора Кашин Сергей Павлович

Зимняя кефирная диета 2 Меню1, 2, 3-й день: кефир.4, 5, 6-й день: отварная курица без кожи.7, 8, 9-й день: овощи.10, 11, 12-й день: красное вино — 350 мл в день, сыр (лучше


«Зимняя сладость»

Из книги Выпечка к праздникам и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

«Зимняя сладость» Требуется: 250 г творога и 250 г сладкого перца, 30–60 г растительного масла, 15 г лимонного сока, петрушка, соль.Способ приготовления. Перец мелко нарежьте, потолките в ступке с небольшим количеством соли и растительного масла. Творог размешайте с небольшим


«Зимняя вариация»

Из книги Готовим с блендером, кухонным комбайном, миксером автора Нестерова Дарья Владимировна

«Зимняя вариация» Требуется: 300 г молодой говядины, 100 г риса, 2 соленых огурца, помидоры, чеснок, соль, несколько черных горошин, 2 ст. л. растительного масла.Способ приготовления. Порежьте говядину небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле.Помидоры ошпарьте


«Зимняя Вишня»

Из книги Пиво и квас. 1000 лучших рецептов автора Кашин Сергей Павлович

«Зимняя Вишня» Требуется: 6 яичных желтков, 300 г муки, 50–70 г сахара, 1 ст. л. спирта или водки, 200 г вишневого варенья без косточек, 600–700 мл растительного масла, 250 г взбитых сливок.Способ приготовления. Разотрите желтки с сахаром, добавьте муку, водку и замесите крутое


Пицца «Зимняя»

Из книги Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Пицца «Зимняя» Ингредиенты500 г пресного теста, 200 г сулугуни, 300 г консервированных помидоров, риган, растительное масло, яичный белок, перец, соль. Способ приготовленияПосле того как тесто поднялось, «шлепайте» им о деревянную поверхность некоторое время. Смажьте форму


Пицца «Зимняя»

Из книги Как правильно пить. От зимнего глинтвейна до летнего крюшона. Незаменимый путеводитель для тех, кто любит наслаждаться жизнью круглый год автора Мур Виктория

Пицца «Зимняя» ИнгредиентыИз расчета на 4 человека : 500 г пресного теста по рецепту № 1, 200 г сыра типа «сулгуни», 300 г консервированных помидоров, орегано, растительное масло, соль и перец по вкусу, белок яйцаСпособ приготовленияПосле того как тесто поднялось, «шлепайте»


Коктейль «Зимняя сказка»

Из книги автора

Коктейль «Зимняя сказка» Ингредиенты 400 мл вермута, 1 апельсин, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры, 1/ 2чайной ложки корицы. Способ приготовления Апельсин вымыть, очистить, разделить на дольки. Влить в кастрюлю 200 мл воды, положить


Закуска «Зимняя»

Из книги автора

Закуска «Зимняя» Ингредиенты1 кг кальмаров, 3–4 яйца (сваренных вкрутую), 200 г консервированного зеленого горошка, 3–4 соленых огурца, 150 г майонеза, 1 луковица, перец, соль.Способ приготовленияОгурцы нарезать маленькими кубиками. Яйца очистить и нарубить. лук очистить,


Глазунья «Зимняя»

Из книги автора

Глазунья «Зимняя» Ингредиенты1 сельдь (среднего размера, лучше жирная, подойдет также селедочный фарш), 30 г сливочного масла, зеленый лук, 4–5 яиц.Способ приготовленияЕсли Вы взяли селедку, а не фарш, то отделите ее от костей и мелко порежьте. Перемешайте с яйцами и вылейте


Зимняя спячка

Из книги автора

Зимняя спячка Напитки, способные прогнать холод Взгляните на маленькую этикетку бутылочек с сиропом от кашля, стоящих на полке в аптеке, и вы узнаете, что основными компонентами в нем являются глюкоза, сахароза, мед и алкоголь. Так что почему бы не взять свежие