Фруктовый суп с рисом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Фруктовый суп с рисом

? Персики – 500 г

? Яблоки – 500 г

? Отварной рис – 2 ст. л.

? Сахар – 3 ст. л.

? Картофельный крахмал – 1 ст. л.

Персики отварить в 0,5 л воды и протереть сквозь сито. Полученное пюре разбавить 3 стаканами кипятка, добавить рис, сахар и нарезанные тонкой соломкой яблоки.

Затем поставить на огонь, довести до кипения, добавить разведенный холодной водой крахмал и, постоянно помешивая, нагревать в течение 1 минуты.

Готовый суп подать на стол охлажденным.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.