Атолаи кочи, или молочный суп с фруктами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Атолаи кочи, или молочный суп с фруктами

? Апельсины – 2 шт.

? Бананы – 2 шт.

? Мука – 0,5 стакана

? Молоко – 0,5 л

? Ванилин – на кончике ножа

? Сахар, соль по вкусу

Муку залить небольшим количеством теплой воды, хорошо перемешать, чтобы не было комочков, поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Затем огонь убавить до минимума и, продолжая помешивать, варить до загустения. После этого влить 0,5 стакана кипятка, добавить сахар, ванилин, соль и хорошо перемешать. Основу для супа вылить в миску, разбавить горячим молоком, перемешать, остудить и положить апельсины и бананы, нарезанные небольшими кусочками.

Больше книг — больше знаний!

Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом

ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ

Данный текст является ознакомительным фрагментом.