Лаасида, или манная каша с медом по-мароккански

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Лаасида, или манная каша с медом по-мароккански

? Манная крупа – 300 г

? Сливочное масло – 3 ст. л.

? Мед – 4 ст. л.

? Соль по вкусу

1,5 л воды довести до кипения и тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать манную крупу. Не переставая помешивать, довести кашу до кипения и варить на среднем огне в течение 10 минут, после чего убавить огонь до минимального, положить 1 ст. л. сливочного масла и соль и варить до готовности (примерно 20 минут).

Чтобы не было комочков, кашу необходимо все время мешать. Готовую кашу выложить в миску, полить медом и заправить оставшимся сливочным маслом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.