Пикша, тушеная с помидорами
Пикша, тушеная с помидорами
Компоненты
Филе пикши – 600 г Помидоры – 6 шт. Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 4 зубчика Сливки – 0,3 стакана Масло растительное – 2 столовые ложки Вода или рыбный бульон – 1 стакан Мука – 1 столовая ложка с верхом Перец душистый – 8-10 горошин Перец молотый и соль – по вкусу
Способ приготовления
Рыбное филе разрезать на порционные куски и разложить в горшочки.
Нарезанный кольцами лук пассеровать в масле и равномерно разложить в горшочки, сверху положить нарезанные дольками помидоры и растертый с солью чеснок.
Смешать муку со сливками, залить водой и размешать, полученной смесью залить рыбу в горшочках, добавить горошины перца. Затем горшочки накрыть крышками, поставить в духовку и тушить блюдо до готовности.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Тушеная пикша
Тушеная пикша • 800 г филе пикши• по 100 г сливочного масла, меда• по 1 баклажану, помидору• 3 зубчика чеснока• сольФиле пикши нарежьте небольшими кусками и посолите. Часть сливочного масла растопите, добавьте рыбу и тушите на медленном огне в течение 30 мин. Баклажан
Пикша с помидорами
Пикша с помидорами КомпонентыПикша – 500 г Помидоры – 4 штуки Лук репчатый – 1 головка Сливки – 3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияРыбу промыть, разрезать на небольшие куски, сложить в посуду.Лук почистить и нарезать кольцами, помидоры помыть, нарезать
Фасоль, тушеная с сосисками и помидорами
Фасоль, тушеная с сосисками и помидорами КомпонентыСтручки фасоли – 600 г Лук репчатый – 2 шт. Помидоры – 3 шт. Сосиски – 200 г Масло сливочное – 4 столовые ложки Чеснок – 4 зубчика Майонез – 1 стакан Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияСтручки фасоли
Телятина, тушеная с грибами и помидорами
Телятина, тушеная с грибами и помидорами КомпонентыТелятина – 700 г Шампиньоны – 500 г Помидоры – 4 шт. Масло сливочное – 100 г Лук репчатый – 1 шт. Перец душистый – 10 горошин Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияМясо нарезать небольшими ломтиками,
Индейка, тушеная с помидорами
Индейка, тушеная с помидорами КомпонентыИндейка – 1 кг Помидоры – 500 г Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 4 зубчика Паприка – 1 чайная ложка Масло растительное – 3 столовые ложки Вино сухое белое – 0,5 стакана Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияИндейку
Рыба, тушеная с помидорами
Рыба, тушеная с помидорами КомпонентыФиле морской рыбы – 600 г Помидоры – 6 шт. Перец болгарский – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Сметана – 1 стакан Масло растительное – 2 столовые ложки Мука – 1 столовая ложка Чеснок – 2 зубчика Перец молотый и соль – по вкусуСпособ
Говядина тушеная с баклажанами, грибами и помидорами
Говядина тушеная с баклажанами, грибами и помидорами Ингредиенты:150 г говяжьего мяса, 20 г сливочного масла, 20 г лука, 5 г томатной пасты, 100 г баклажанов, 100 г свежих грибов, 75 г помидоров, 10 г перца сладкого стручкового, 5 г зелени петрушки, 1 лавровый лист.Способ
Тушеная говядина с помидорами
Тушеная говядина с помидорами Время приготовления: 10–15 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 1 банка говяжьей тушенки, 1 головка репчатого лука, 4 помидора, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки твердого сыра, перец черный молотый, соль по вкусу.Способ приготовленияЛук
Тушеная говядина с помидорами
Тушеная говядина с помидорами 800 г говядины, 5 помидоров, 2 луковицы, приправа для мяса, перец, соль.Мясо нарежьте небольшими кусочками. Лук очистите, мелко нарежьте. Помидоры очистите, натрите на терке. Выложите все ингредиенты в чашу мультиварки, добавьте приправу, перец и
Камбала, тушеная с помидорами
Камбала, тушеная с помидорами 500 г филе камбалы, 2 помидора, 1 лимон, 2–3 столовые ложки сливочного масла, 1 мультистакан воды, смесь специй для рыбы, соль.Полейте вымытую рыбу лимонным соком, сверху посыпьте приправой. Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу, разрежьте на
Тушеная пикша
Тушеная пикша 1 тушка пикши, 4 картофелины, 1 морковка, 1 луковица, 200 мл сливок, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки пшеничной муки, черный молотый перец, соль.Рыбу вымойте и почистите, нарежьте порционными кусочками и натрите их солью и черным молотым
Тушеная говядина с помидорами
Тушеная говядина с помидорами Ингредиенты: 1 банка говяжьей тушенки, 1 луковица, 4 помидора, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сыра (любого, твердых сортов), черный молотый перец, соль. Способ приготовления: Лук нарезать мелкими
Тушеная курица с помидорами и кабачками
Тушеная курица с помидорами и кабачками НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:курица (1 кг) – 1 шт.помидоры – 1 кгкабачки – 5 шт.лук репчатый – 3 шт.сольперец молотыйкинзабазиликзелень укропазелень петрушкиСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Курицу нарезать порционными кусками. Лук мелко нашинковать,
Пикша, запеченная с помидорами
Пикша, запеченная с помидорами Ингредиенты:Филе пикши — 400 г, консервированные в собственном соку помидоры — 500 г, репчатый лук — 0,5 шт., лимонный сок — 1 ст. л., зелень петрушки, соль по вкусу.Способ приготовления:Лук мелко нарезать, соединить с измельченными помидорами,