Картофель, тушеный в сметане

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Картофель, тушеный в сметане

Компоненты

Картофель – 700 г Сметана – 1 стакан Масло топленое – 4 столовые ложки Мука пшеничная – 2 чайные ложки Зелень укропа – 1 пучок Соль – по вкусу

Способ приготовления

Картофель почистить и нарезать кубиками, немного обжарить в масле и положить в керамический горшок.

Муку тоже немного прожарить на сухой сковороде и смешать со сметаной, добавить соль, все перемешать, этой смесью залить картофель, посыпать измельченной зеленью.

Горшок накрыть, поставить в духовку и тушить картофель до готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.