Закусочный рулет с печенью трески, сайрой, морковью, зеленью, яйцами и майонезом «Могучий»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Закусочный рулет с печенью трески, сайрой, морковью, зеленью, яйцами и майонезом «Могучий»

• 3 листа лаваша

• 1 банка консервированной печени трески

• 1 банка консервированной сайры

• 2 шт. вареной моркови

• 4 сваренных вкрутую яйца

•зелень укропа, петрушки, базилика, сельдерея, листья салата и майонез – по вкусу

Один лист лаваша разложите на пищевой пленке и посыпьте рубленой зеленью. Накройте вторым листом лаваша, смажьте его тонким слоем майонеза и посыпьте натертыми на крупной терке яйцами.

Затем положите третий лист лаваша, смажьте его тонким слоем майонеза и разложите натертую на крупной терке вареную морковь. С рыбных консервов слейте масло (жидкость), у сайры удалите кости, разомните все вилкой и смешайте.

Накройте морковь оставшимся листом лаваша и равномерно разложите на нем подготовленные рыбные консервы. Сверните рулетом с помощью пищевой пленки и поместите на 2–3 часа в холодильник. Подавайте, нарезав ломтиками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.