Закусочный рулет с рыбными консервами, сыром, яйцами, зеленью и солеными огурцами «Тушинский»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Закусочный рулет с рыбными консервами, сыром, яйцами, зеленью и солеными огурцами «Тушинский»

• 3 листа лаваша

• 2 банки рыбных консервов в масле

• 250–300 г соленых огурцов

• 250 г твердого сыра

• 4 сваренных вкрутую яйца

• 2 пучка любой зелени

• майонез и кетчуп – по вкусу

Яйца и сыр натрите на крупной терке и смешайте. Один лист лаваша смажьте майонезом и поверх положите смесь из сыра и яиц. Рыбу освободите от костей, разомните вилкой и смешайте с измельченной зеленью.

Второй лист лаваша уложите поверх первого и разложите на нем смесь из рыбы и зелени. Затем уложите третий лист лаваша и смажьте его кетчупом. Поверх разложите нарезанные кубиками огурцы. Сверните все рулетом, заверните в пищевую пленку и поместите на 2 часа в холодильник. Подавайте, нарезав ломтиками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.