Закуска из вешенок (маринованных) и зеленого горошка

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Закуска из вешенок (маринованных) и зеленого горошка

Ингредиенты: 400 г грибов (любых, маринованных), 1 болгарский перец, 200 г зеленого горошка (консервированного), 2 яйца (сваренных вкрутую), 100 г майонеза, 3 столовые ложки сметаны, перец, соль.

Способ приготовления: Перец вымыть, удалить плодоножку и семена и нарезать кольцами. Яйца очистить, мелко нарезать. Грибы нарезать ломтиками, смешать с яйцами и зеленым горошком, выложить на блюдо, посолить, поперчить, заправить смесью майонеза и сметаны. Украсить кольцами болгарского перца и подать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.