Морковь, запеченная со сметаной
Морковь, запеченная со сметаной
Ингредиенты: 3 стакана тертой моркови, 2 стакана сметаны, 100 г. сливочного масла, 3 ч. л. сахара, 1,5 ч. л. молотого имбиря, соль, грецкие орехи, зелень, сухарики для украшения.
Морковь посыпать сахаром и имбирем, тщательно перемешать и дать постоять, чтобы она пустила сок. Затем переложить в сковороду с растопленным горячим маслом и поджарить, помешивая. Переложить морковь в порционные глиняные горшочки, залить сметаной, поставить в духовку и запекать 30 мин. Подавать, украсив орехами, сухариками и зеленью, как самостоятельное блюдо.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Морковь, запеченная с тмином
Морковь, запеченная с тмином Что понадобится: 2 кг моркови, 4 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. семян тмина, перец, соль И начинаем готовить: Морковь очистить, нарезать кусочками толщиной 1 см, положить в форму для запекания. Полить оливковым маслом,
Морковь, запеченная с медом
Морковь, запеченная с медом КомпонентыМорковь – 400 г Масло сливочное – 2 столовые ложки Сок лимона – 1 столовая ложка Мед – 1 столовая ложкаСпособ приготовленияМорковь почисть, натереть на крупной терке, сложить в посуду, добавить лимонный сок, мед и масло, все хорошенько
Запеченная морковь
Запеченная морковь Понадобится: 2 кг моркови, 1 ст. л. фенхеля, 4 ? ст. л. оливкового масла, соль по вкусуМорковь очистить, вымыть, нарезать кубиками. Положить в форму для запекания, полить оливковым маслом, посолить и посыпать фенхелем. Запекать в духовке, разогретой до 200 °C,
Морковь, запеченная со сметаной
Морковь, запеченная со сметаной Ингредиенты: 3 стакана тертой моркови, 2 стакана сметаны, 100 г. сливочного масла, 3 ч. л. сахара, 1,5 ч. л. молотого имбиря, соль, грецкие орехи, зелень, сухарики для украшения. Морковь посыпать сахаром и имбирем, тщательно перемешать и дать
Морковь с луком-пореем и сметаной
Морковь с луком-пореем и сметаной Ингредиенты600 г моркови, 200 г лука-порея, 100 г сыра, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сметаны, 1 пучок зелени петрушки и укропа, соль.Способ приготовленияМорковь вымыть, очистить, нарезать кружочками. Лук-порей вымыть,
Морковь со сметаной
Морковь со сметаной 400 г моркови, 2 яйца, 1 столовая ложка пшеничной муки, по 6 столовых ложек жира и сметаны, 1 столовая ложка сахара, соль по вкусу.Морковь очистить, промыть, пропустить через мясорубку и обжарить в жире. Вынуть морковь из сковороды, а в оставшемся жире
Морковь, запеченная с орехами
Морковь, запеченная с орехами 5 шт. моркови, ? стакана орехов кешью, 3 ст. л. жидкого меда, 1 ст. л. бальзамического уксуса, 40 г растительного маргарина, соль, молотый черный перец Смешать мед, уксус и размягченный маргарин. Морковь разрезать на 2 или 4 части, в зависимости от
«МОРКОВЬ ТЕРТАЯ СО СМЕТАНОЙ И МЕДОМ»
«МОРКОВЬ ТЕРТАЯ СО СМЕТАНОЙ И МЕДОМ» Компоненты:мёд — 20 гр.сметана — 20 гр.морковь очищенная — 60 гр.Морковь нашинковать соломкой и перед подачей — заправить мёдом и
Морковь, капуста, клюква или брусника со сметаной
Морковь, капуста, клюква или брусника со сметаной Смешиваем натертую на крупной терке морковь, мелко нарезанную свежую капусту, вымытую свежую или моченую клюкву, поливаем сметаной, перемешиваем, добавляем сахар.Состав: 800 г моркови;300 г капусты;500 г клюквы;250 г сметаны
Морковь с луком-пореем и сметаной
Морковь с луком-пореем и сметаной Ингредиенты600 г моркови, 200 г лука-порея, 100 г сыра, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сметаны, 1 пучок зелени петрушки и укропа, соль.Способ приготовленияМорковь вымыть, очистить, нарезать кружочками. Лук-порей вымыть,
МОРКОВЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ С ФИСТАШКАМИ
МОРКОВЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ С ФИСТАШКАМИ 500 г моркови, 2 луковицы, 100 г отварной говядины, 300 г сметаны, 4 ст. ложки тертого сыра, 4 ст. ложки размельченных фисташек, зелень, соль и перец по вкусу Репчатый лук нарежьте кубиками, а вареную говядину – узкими полосками. Смешайте сметану с
Морковь с луком-пореем и сметаной
Морковь с луком-пореем и сметаной Ингредиенты600 г моркови, 200 г лука-порея, 100 г сыра, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сметаны, 1 пучок зелени петрушки и укропа, соль. Способ приготовленияМорковь вымыть, очистить, нарезать кружочками.Лук-порей вымыть, нарезать и жарить в
Морковь, запеченная с кукурузой
Морковь, запеченная с кукурузой Компоненты Морковь – 2–3 шт. Кукуруза – 2 початка Сыр тертый – 3–4 столовые ложки Масло растительное – 1 столовая ложка Сметана нежирная – 3–4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовления Морковь отварить до готовности, почистить
Морковь, запеченная с тмином
Морковь, запеченная с тмином Ингредиенты:1 кг моркови, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. семян тмина.Приготовление:Порезать морковь продольными широкими полосками, уложить на противень, сверху полить маслом и обильно посыпать тмином.Запекать в духовке 30–40 мин до