Плов с болгарским перцем и грибами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Плов с болгарским перцем и грибами

Ингредиенты: 1 стакан риса, 7 свежих грибов, 2 помидора, 3 болгарских перца, 350 мл мясного бульона, 3 ст. л. топленого сливочного масла, соль.

Грибы очистить и нарезать. Перец очистить от семян и нарезать. С помидоров снять кожицу, удалить семена и нарезать кубиками. Перец с помидорами обжарить. В горшочках растопить сливочное масло, добавить рис и готовить в духовке. Затем добавить грибы, сладкий перец и помидоры, посолить, залить горячим бульоном и тушить 20–30 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.