Горячие бутерброды «Вегетарианские»

Горячие бутерброды «Вегетарианские»

500 г французского багета

100 г твердого сыра

50 г майонеза

50 мл растительного масла

по 1 болгарскому перцу, помидору, головке репчатого лука

зелень укропа

Багет нарежьте ломтиками толщиной 1,5–2 см, сыр – пластинками. Перец очистите от семян и мелко порубите. Помидор нарежьте кружками, репчатый лук – кольцами.

Выложите на смазанный растительным маслом противень ломтики багета, смажьте каждый майонезом, выложите лук, болгарский перец, кружок помидора и пластинку сыра. Запекайте бутерброды 10 мин в духовке при температуре 200 °C.

При подаче украсьте блюдо зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Горячие бутерброды

Из книги автора

Горячие бутерброды Горячие бутерброды «Ранний завтрак» • 500 г пшеничного батона• 100 г творога• по 80 г твердого сыра, вареной колбасы• 1 яйцо• 4 зубчика чеснока• зелень петрушки• сольБатон нарежьте ломтиками толщиной 2–3 см. Творог протрите через сито. Сыр и колбасу


Горячие бутерброды с моцареллой

Из книги автора

Горячие бутерброды с моцареллой Что понадобится: 4 ломтика белого хлеба из муки грубого помола, 250 г сыра моцарелла, 2 помидора, 2 стебля зеленого лука, 1 зубчик чеснока, несколько веточек базилика, 2 ст. л. оливкового масла, молотый черный перец И начинаем


Горячие бутерброды

Из книги автора

Горячие бутерброды Горячие бутерброды с помидорами и тертым сыром Ингредиенты: 5–6 ломтиков пшеничного хлеба, 2 помидора, 2 столовые ложки тертого сыра, 2 столовые ложки растительного масла.Способ приготовленияПомидоры вымыть и нарезать кружочками. Ломтики хлеба


Горячие бутерброды

Из книги автора

Горячие бутерброды Фарш мясной – 300 гЛук репчатый – 2 шт.Помидор – 2 шт.Сыр – 100 г, потеретьЗелень петрушки, белый хлеб, растительноемасло, сольЛомтики хлеба подрумянить в духовке.Мясной фарш обжарить вместе с измельченным луком и рубленой зеленью петрушки, посолить.


Горячие бутерброды

Из книги автора

Горячие бутерброды Нарезать булку ломтиками толщиной 1 см, намазать каждый ломтик сливочным маслом, посыпать тертым сыром, сверху положить тонкий ломтик ветчины, колбасы или кусочек рыбных консервов в масле. Разложить на сухом противне, поставить в горячую духовку и


Бутерброды «Вегетарианские»

Из книги автора

Бутерброды «Вегетарианские» Ингредиенты: 3 – 4 ломтика ржаного хлеба, 100 г сливочного масла, 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу.Ломтики хлеба подрумянить в тостере. Зелень укропа вымыть и нарубить. В размягченное сливочное масло добавить зелень укропа, посолить,


Бутерброды вегетарианские

Из книги автора

Бутерброды вегетарианские Ингредиенты1/2 буханки нарезного хлеба, 3–4 крупных помидора, 2–3 огурца, редис, майонез.Способ приготовления1. Нарежьте хлеб круглыми ломтиками и поджарьте на масле. Положите на кусочек хлеба полукруглый ломтик помидора и такой же ломтик


Горячие бутерброды

Из книги автора

Горячие бутерброды Их можно использовать как самостоятельное блюдо, как закуску и вместо хлеба к бульонам и молочным супам. Холодные, они тоже не теряют своих вкусовых качеств, поэтому подавать их можно как горячими, так и холодными. Горячие бутерброды готовят в основном


ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ

Из книги автора

ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ Бутерброды с ветчиной и сыром4 ломтика ветчины, 4 ломтика сыра твердых сортов, 2–3 ст. ложки измельченной зелени, 50 г сливочного масла, 1 помидор, 4 ломтика белого хлеба, горчица, черный молотый перец.Размягченное сливочное масло смешать с горчицей.


Горячие бутерброды

Из книги автора

Горячие бутерброды 3 кусочка хлеба (любого),1 ст. л. сливочного масла,2 ч. л. томатной пасты,1 ломтик ветчины,3 ломтика сыра. 1. Кусочки хлеба намазать маслом.2. Перевернуть, с другой стороны намазать томатной пастой.3. Ветчину нарезать соломкой. Выложить сверху на томатную


ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ

Из книги автора

ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ Горячие бутерброды обычно делают на завтрак, но можно их подавать и как легкий ужин. Приготовить их быстро, они не требуют большого мастерства и дают богатые возможности для фантазии. Они будут очень кстати, если к вам придут нежданные гости. Горячие


Горячие бутерброды

Из книги автора

Горячие бутерброды «Замки Луары» Ингредиенты2 яйца, 3/4 стакана молока, 1 чайная ложка ванилина, 8 ломтиков батона, 1 апельсин, клубника.Способ приготовленияВ глубокую тарелку вбейте одно яйцо, добавьте один белок, ванилин, влейте молоко и перемешайте.Разогретую сковороду


БУТЕРБРОДЫ ГОРЯЧИЕ

Из книги автора

БУТЕРБРОДЫ ГОРЯЧИЕ Бутерброды «Самые обычные» Требуется: батон, 200 г шпрот, 100 г томатного соуса, зелень.Способ приготовления. С черствого батона пшеничного хлеба срежьте корку и нарежьте батон ломтиками толщиной примерно 1 см. Положите на каждый ломтик шпроты (в