Горячие бутерброды «Гаити»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Горячие бутерброды «Гаити»

400 г ржаного хлеба

50 мл оливкового масла

25 мл лимонного сока

1 авокадо

2 зубчика чеснока

зелень базилика

соль

Ржаной хлеб нарежьте ломтиками и подсушите в духовке в течение 5-10 мин, смажьте оливковым маслом. Чеснок пропустите через пресс. Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и взбейте с помощью блендера, добавьте измельченный чеснок, лимонный сок, посолите и перемешайте.

На подсушенный горячий хлеб выложите крем из авокадо, украсьте зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.