Горячие бутерброды «Любимые»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Горячие бутерброды «Любимые»

800 г французского багета

300 г куриного филе

150 г твердого сыра

150 мл кефира

50 мл растительного масла

по 2 моркови, яйца

1 головка репчатого лука

соль

Багет разрежьте вдоль на две части и выньте мякоть. Куриное филе нарежьте мелкими кубиками, репчатый лук – кольцами, морковь натрите на крупной терке.

Соедините мясо, морковь и лук, посолите и обжаривайте 10 мин на раскаленном растительном масле.

Измельчите готовое мясо и овощи с помощью блендера. Сыр натрите на мелкой терке и добавьте к измельченному мясу, туда же выложите мякиш батона.

Перемешайте полученную массу и наполните ей багеты. Яйца взбейте, добавьте кефир и перемешайте. Залейте полученной смесью багеты и запекайте 10 мин в духовке при температуре 180 °C.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.