Салат с копченой индейкой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат с копченой индейкой

Филе индейки копченое – 200 г, капуста пекинская – 150 г, огурец свежий – 1 шт., горошек консервированный – ? банки, лук-порей – 1 шт., сыр тертый – 4 ст. л., йогурт натуральный – ? стакана, сок лимонный – 1–2 ч. л., соль и перец по вкусу.

Копченое филе индейки нарезать кубиками. Огурец очистить от кожуры, нарезать небольшими тонкими ломтиками. Пекинскую капусту нашинковать, посолить, слегка перетереть руками. Для заправки йогурт смешать с лимонным соком, солью и перцем. Лук-порей мелко нашинковать, полить заправкой, перемешать, оставить на 5 мин. Затем добавить остальные ингредиенты. Салат аккуратно перемешать, посыпать тертым сыром и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.