Картофельный салат «Камди-ча»
Картофельный салат «Камди-ча»
Картофель – 10–12 шт., масло растительное – 4 ст. л., уксус – 1 ст. л., соевый соус – 3 ст. л., куркума – ? ч. л., соль и перец по вкусу.
Картофель очистить, нарезать длинной соломкой. Отварить в кипящей воде с добавлением соли и уксуса (картофель не должен развариться и потерять форму). Отварной картофель откинуть на дуршлаг, обсушить, выложить в сковороду с разогретым растительным маслом, слегка обжарить. Затем влить соевый соус, добавить красный и черный молотый перец, куркуму, перемешать, прогреть и снять с огня. По желанию можно добавить в салат чеснок и лук – это придаст ему особую пикантность.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ 4 клубня картофеля, 2 моркови, 1 головка репчатого лука, 1 кубик овощного бульона, 20 мл рисового уксуса, 2 яйца, 0,5 огурца, 2 ч. л. сахара, 2 щепотки соли. Овощи крупно нарезать и обжаривать 1 мин. на сильном огне. Растворить кубик бульона в 200 мл
Картофельный салат с грибами
Картофельный салат с грибами Шампиньоны маринованные – ? банки, опята маринованные – ? банки, картофель отварной – 3 шт., яйца отварные – 2 шт., зелень укропа – ? пучка, сухарики – 20 г, майонез – 3 ст. л., соль и перец по вкусу.Отварной картофель нарезать кубиками.
Салат картофельный «На здоровье»
Салат картофельный «На здоровье» Ингредиенты40 г птичьей печенки, 80 г репчатого лука, 500 г картофеля, растительное масло, соль.Способ приготовленияКартофель сварить в мундире, очистить и мелко нарезать вместе с жареной печенкой, залить растительным маслом, добавить соль
Салат картофельный с сельдью
Салат картофельный с сельдью Ингредиенты200 г филе сельди, 2 луковицы, 5–6 картофелин (средних размеров), 2 зеленых яблока, 1 болгарский перец, 1 стакан сметаны, 1 пучок листьев салата.Способ приготовленияКартофель очистить, вымыть и нарезать соломкой. Сложить в емкость,
Картофельный салат
Картофельный салат Вареный картофель нарезать мелкими кубиками, луковицу нарезать кольцами. Все перемешать, сложить в салатник и залить растительным маслом, смешанным с уксусом, посолить. Особенно вкусен этот салат из свежесваренного теплого картофеля.Продукты:
Картофельный салат
Картофельный салат Ингредиенты: 3 ст. ложки лимонного сока, соль, перец, 4 ст. ложки растительного масла, 2 стебля зеленого лука, 1 пучок петрушки, 3 красные луковицы, 8 картофелин, 1 зубчик чеснока, 1 лавровый лист, 1 качан зеленого салата, 4 помидора, 80 г рокфора.Приготовление:
Салат картофельный по-немецки
Салат картофельный по-немецки 2 картофелины, 2 яблока, 1 свекла, 1 огурец, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, мелко рубленная зелень петрушки, уксус, соль по вкусу. Картофель промыть, испечь в духовке, почистить, истолочь и перемешать с мелко нарубленными
Салат картофельный
Салат картофельный Картофель – 500 г, лук зеленый – 50 г, уксус яблочный – 50 г, масло оливковое – 50 г, перец красный молотый – 10 г, укроп и петрушка – 1 пучок, сольНарежьте ломтиками очищенный отваренный в мультиварке в режиме «тушение» картофель, положите в керамическую
Салат картофельный со шпинатом
Салат картофельный со шпинатом Шпинат – 5 пучков, картофель вареный – 3 шт., масло растительное – 50 г, майонез – 1 ст. ложка, лук репчатый – 1 шт., орех мускатный – 1 ч. ложка, кориандр – 1 ч. ложка, тимьян – 1 ч. ложка, зелень петрушки – 1 ч. ложка, соль по вкусу.Листья шпината моют
Картофельный салат
Картофельный салат Целые клубни картофеля отварить и очистить от кожицы. Охлажденный картофель, очищенный репчатый лук, свежий огурец и очищенное от семечек и кожуры яблоко нарезать ломтиками.В салатник выложить горкой перемешанные продукты, посолить, полить салатной
Салат картофельный с яблоками
Салат картофельный с яблоками Картофель отварить. Когда остынет, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Нарезать яблоки. Перемешать, добавить зеленый горошек, заправить майонезом, посыпать рубленой зеленью петрушки, укропа, сельдерея. Дать постоять, чтобы картофель
САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ
САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ Требуется: 6 картофелин, 100 г сыра, 1 стебель лука-порея, 4 морковки, 10 г сливочного масла, 5 ч. л. сухого белого вина, 4 ст. л. винного уксуса, 5 ст. л. оливкового масла, 1 пучок петрушки, соль, перец, мускатный орех.Способ приготовления. Отварите картофель,
САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГРИБАМИ
САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГРИБАМИ Требуется: 200 г грибов, 4–5 картофелин, 4–5 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. столового уксуса, перец, соль.Способ приготовления. Грибы очистите и промойте, нарежьте их ломтиками и сварите. Откиньте на сито. Отварите картофель, мелко нарежьте его