Помидоры, маринованные с луком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Помидоры, маринованные с луком

Компоненты

Помидоры – 2 кг Лук репчатый – 300 г

Для приготовления маринада на 1 л воды – соли и сахара – по 50 г яблочного уксуса – 0,25 стакана

Лук почистить и нарезать кольцами, уложить вместе с помидорами в стерильные банки и залить горячим маринадом. Банки с овощами и маринадом накрыть стерильными крышками, поставить на водяную баню и стерилизовать в кипящей воде полулитровые банки – 12–15 минут, литровые – 20 минут, двухлитровые – 25 минут. Поставить на хранение в прохладное темное место.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.