Сметанная подлива
Сметанная подлива
Репчатый лук ............................... 1 шт.
Салями ...................................... 50 г
Сметана ..................................... 150 г
Паприка .................................... 1 шт.
Соль .................................... по вкусу
1. Репчатый лук очистить, вымыть и мелко нарезать.
2. Салями очистить от оболочки и нарезать мелкими кубиками.
3. Паприку вымыть, разрезать пополам, удалить плодоножку с семенами, половину стручка мелко нарубить.
4. Подготовленные ингредиенты соединить со сметаной, посолить и тщательно перемешать.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
148. Сметанная заправка
148. Сметанная заправка 1/4 стакана уксуса, 1–2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка столовой горчицы, 1 чайная ложка сахара, 1/4 стакана сметаны, соль по вкусу.Приготовляют горчичную заправку, как указано выше, и добавляют в нее
Сметанная заправка
Сметанная заправка Ингредиенты: На 100 г салата: желток яичный – 1 шт., сметана – 1 ст. ложка, уксус 3 %-ный – 1 ч. ложка, сахар – 0,5 ч. ложки, соль – 0,5 ч. ложки, перец по вкусу. Способ приготовления:Сметану смешивают с уксусом, сахаром, солью, перцем и желтком сваренного вкрутую
Маска сметанная с маслом ши
Маска сметанная с маслом ши Ингредиенты10 мл настоя чайного гриба10 г цветочного меда20 г жирной сметаны30 г масла ши100 мл березового сокаСпособ приготовления и примененияМед смешать со сметаной. Добавить березовый сок и настой чайного гриба. Перемешать до получения
ПИЦЦА СМЕТАННАЯ С СОСИСКАМИ
ПИЦЦА СМЕТАННАЯ С СОСИСКАМИ ИнгредиентыДля теста:• готовая основа для пиццы.Для начинки:• сосиски — 300 г,• шампиньоны — 200 г,• твердый сыр — 200 г,• сладкий болгарский перец — 1 шт.,• сметана — 100 г,• майонез — 20 г,• перец, соль.Способ приготовленияСыр натереть на
ПИЦЦА «СМЕТАННАЯ»
ПИЦЦА «СМЕТАННАЯ» ИнгредиентыДля теста:• готовая основа для пиццы.Для начинки:• вареная колбаса — 200 г,• копченая колбаса — 200 г,• сладкий болгарский перец — 4 шт.,• репчатый лук — 1 шт.,• помидоры — 200 г,• 1 зубчик чеснока,• по 1 пучку укропа и петрушки,• сметана —
ПИЦЦА СМЕТАННАЯ С СЫРОМ И ФРУКТАМИ
ПИЦЦА СМЕТАННАЯ С СЫРОМ И ФРУКТАМИ ИнгредиентыДля теста:• основа для пиццы — 300 г.Для начинки:• сыр — 100 г,• консервированные ананасы — 200 г,• консервированные персики — 200 г,• сметана — 100 г,• банан — 2 шт.,• сливочное масло — 30 г,• кокосовая стружка —
Запеканка сметанная с яблоками
Запеканка сметанная с яблоками У яблок удаляем сердцевину, начиняем вареньем, кладем в форму для запекания. Сметану тщательно смешиваем с желтками, мукой, сахаром, корицей и взбитыми белками. Полученным соусом заливаем яблоки и запекаем.Состав: 600 г антоновских яблок;100 г
Сметанная заправка (для мясных и рыбных салатов)
Сметанная заправка (для мясных и рыбных салатов) * Сметана – 50 г * Уксус (3%-ный) – 50 мл * Сахарная пудра – 1 ч. л. * Соль, черный молотый перец по вкусу. Сметану смешать с уксусом, добавить сахарную пудру, соль, перец, взбить с помощью миксера и
Сметанная заправка с хреном (для рыбных салатов)
Сметанная заправка с хреном (для рыбных салатов) * Нежирная сметана – 100 г * Натертый хрен – 1 ст. л. * Соль по вкусу. Сметану соединить с хреном, добавить соль и хорошо перемешать. Заправка идеально сочетается с рыбными
Сметанная заправка с чесноком (для салатов и блюд из курицы)
Сметанная заправка с чесноком (для салатов и блюд из курицы) * Сметана – 150 г * Чеснок – 1 зубчик * Лимонный сок – 1 ст. л. * Мед – 1 ч. л. * Соль, черный молотый перец по вкусу. Сметану смешать с измельченным чесноком, лимонным соком и медом, приправить солью и перцем,
Пасха заварная сметанная
Пасха заварная сметанная ИнгредиентыТворог – 1 кгСметана – 300 гСахар – 200 гМасло сливочное – 200 гЯйца – 4–5 шт.Ванилин на кончике ножаСпособ приготовленияТворог хорошо растереть с яйцами, сметаной и размягченным сливочным маслом. Поставить на слабый огонь и варить,
Заправка сметанная
Заправка сметанная 100 мл кефира, 2 ст. ложки сметаны, 1 вареное яйцо.Кефир взбить, добавить сметану и измельченное яйцо. Подавать к овощным салатам.Время приготовления —
Подлива луковая
Подлива луковая 1 пакет смеси лукового супа, 1 долька чеснока, 120 мл сухого вина, соль и черный молотый перец.Смешать суповую смесь, измельченный чеснок, вино, соль и перец. Использовать подливу при приготовлении мясных блюд.Время приготовления —
Молочная подлива
Молочная подлива 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки, 500 мл молока, соль.Обжарить муку на масле, влить молоко и перемешать. Добавить зелень, посолить и готовить 3 мин — до загустения.Подлива подается к мясным и рыбным
Подлива с сельдереем
Подлива с сельдереем 1 луковица, 1 сладкий перец, 2 стебля сельдерея, 1 ст. ложка кукурузного крахмала,2 помидора, 2 ст. ложки растительного масла, соль.Нарезать лук, перец и сельдерей. Разогреть масло в сковородке, обжарить овощи на сильном огне. Добавить крахмал, разведенный
Сметанная питательная маска
Сметанная питательная маска Вам потребуется:? 1 ст. л. красного сухого вина,? 1 ст. л. сметаны,? 1 яичный белок.Все ингредиенты перемешать до получения однородной массы и нанести на лицо и шею на 20 минут. Затем смыть маску теплой водой. Повторять процедуру 2 раза в