Густой суп с сыром и огурцами

Огурцы ..................................... 600 г

Зелень укропа ............................ 1 пучок

Чеснок ............................... 1–2 зубчика

Плавленый сыр с перцем .................... 120 г

Сливки .................................... 125 мл

Зелень укропа для украшения ......... 4–5 веточек

Соль .................................... по вкусу

1. Огурцы очистить от кожицы и семян, мякоть нарезать дольками.

2. Укроп вымыть, обсушить и крупно нарезать.

3. Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку.

4. Плавленый сырок с перцем нарезать мелкими кубиками.

5. Подготовленные огурцы, укроп, чесночную кашицу и сыр соединить со сливками и тщательно перемешать.

6. Готовый суп при необходимости досолить и подать на стол, украсив зеленью укропа.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Бутерброды с маринованными огурцами, сыром и зеленью Ингредиенты: 8–10 ломтиков ржаного хлеба, 100 г сыра (любого), 100 г сливочного масла, 2 маринованных огурца, зелень петрушки и укропа, перец. Способ приготовления: Сыр натереть на крупной терке. Огурцы вымыть и

Бутерброды с сыром, солеными огурцами и горчицей Ингредиенты: 8–10 ломтиков ржаного хлеба, 150 г сыра (любого), 2 соленых огурца, 100 г сливочного масла, 1 столовая ложка горчицы, 1 желток (вареный), зелень укропа и петрушки, соль. Способ приготовления: Сыр нарезать

Бутерброды с сыром и маринованными огурцами Ингредиенты: 10 ломтиков пшеничного хлеба, 200 г сыра (любого), 70 г сливочного масла, 1–2 огурца (маринованных), зелень укропа и петрушки.Способ приготовления: Cыр нарезать ломтиками. Маринованные огурцы нарезать кружочками. Зелень

21. Селедка под шубой с сыром и солеными огурцами 200 г филе соленой сельди • 2 яйца • 1 свекла • 100 г сыра • 2 соленых огурца • майонез • зелень укропа • соль.Филе мелко порежьте. Свеклу и яйца отварите по отдельности, очистите. Огурцы, подготовленную свеклу, одно яйцо и сыр

Тарталетки с огурцами и сыром Ингредиенты: 10 готовых корзиночек из песочного теста, 150 г сыра, 3 огурца, 3 столовые ложки майонеза, 2 яйца, зелень петрушки, соль по вкусу.Способ приготовленияОгурцы вымыть и мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Яйца сварить вкрутую,

Бутерброд с огурцами и сыром Состав: свежие огурцы — 15 г, сыр — 8 г, сливочное масло — 5 г, зелень, пшеничный хлеб — 30 г.Хлеб намазать маслом, уложить на него сыр, а сверху поместить тонкие ломтики свежих огурцов. Огурцы можно посолить и посыпать перцем. Бутерброд украсить

Бутерброды с сыром и маринованными огурцами Ингредиенты:10 ломтиков пшеничного хлеба, 200 г сыра, 70 г сливочного масла, 1–2 маринованных огурца, зелень укропа и петрушки.Способ приготовления:Сыр нарезать ломтиками. Маринованные огурцы нарезать кружочками. Зелень укропа и

Бутерброды с сыром, солеными огурцами и горчицей Ингредиенты:8-10 ломтиков ржаного хлеба, 150 г сыра, 2 соленых огурца, 100 г сливочного масла, 1 столовая ложка горчицы, 1 вареный яичный желток, зелень укропа и петрушки, соль.Способ приготовления:Сыр нарезать ломтиками. Соленые

Тарталетки с огурцами и сыром Ингредиенты: 6 готовых корзиночек из песочного теста, 2 огурца, 150 г сыра, 1 столовая ложка сметаны, 2 столовые ложки майонеза, 1/2 пучка зелени укропа, соль по вкусу.Огурцы вымыть и нарезать соломкой. Сыр нарезать маленькими кубиками. Зелень

Канапе с сыром и солеными огурцами по-русски * Ржаной хлеб – 2 ломтика * Сливочное масло – 50 г * Сыр – 100 г * Соленые огурцы – 2 шт. * Зеленый листовой салат – 8 шт. Соленый огурец нарезать толстыми кружочками (5–6 мм). Намазать маслом каждый ломтик ржаного хлеба, покрыть его

Бутерброд с огурцами и сыром Хлеб намазать маслом, уложить на него сыр, а сверху поместить тонкие ломтики свежих огурцов. Огурцы можно посолить и посыпать перцем. Бутерброд украсить зеленью.Состав: свежие огурцы — 15 г, сыр — 8 г, сливочное масло — 5 г, зелень, пшеничный

С огурцами и сыром 15 г свежих огурцов, 8 г сыра, 5 г сливочного масла, зелень, 30 г пшеничного хлеба.Хлеб намазать маслом, уложить на него сыр, а сверху поместить тонкие ломтики свежих огурцов. Огурцы можно посолить и посыпать перцем. Бутерброд украсить

Салат из колбасы с кукурузой, огурцами и сыром 400 г колбасы, по 200 г сыра, маринованных огурцов и консервированной кукурузы, 1 небольшой пучок зеленого лука. Для заправки:3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки винного уксуса, 1 измельченная

Бутерброды с сыром и огурцами Ингредиенты8—10 ломтиков пшеничного хлеба, 200 г сыра, 70 г сливочного масла, 1–2 маринованных огурца, зелень укропа, зелень петрушки.Способ приготовленияХлеб и сыр нарезать ломтиками. Маринованные огурцы нарезать кружочками. Зелень укропа,

Салат с плавленым сыром и огурцами 10 мин2 порции200 г. плавленого сыра, 2–3 шт. картофеля, 3 вареных яйца, 100 г. зеленого лука, 2 консервированных огурца, 200 г. майонеза, укроп, петрушка, соль по вкусу.1. Картофель, вареные яйца и огурцы нарезать кубиками, лук мелко нарубить, сыр

Салат из бобов с огурцами и сыром Состав: свежие бобы — 1,2 кг или свежезамороженные — 800 г, огурцы — 500 г, растительное масло — 1 ст. ложка, тыквенные семечки — 50 г, лук — 50 г, зелень (стебель чабера или другая), молотый сладкий перец — 1 ч. ложка, сыр брынза — 4 маленькие