Сырники ванильные

Творог ...................................... 140 г

Мука ........................................ 25 г

Яйцо ........................................ 1 шт.

Сахар ........................................ 15 г

Топленое масло .............................. 50 г

Ванилин ....................................... 1 г

Сметана ..................................... 100 г

Сахарная пудра .............................. 10 г

Соль .................................... по вкусу

1. Творог протереть через сито, соединить с яйцом, всыпать сахар, соль, ванилин и половину указанного количества муки, тщательно перемешать.

2. Из полученного теста сформовать лепешки толщиной 1–1,5 см, обвалять их в оставшейся муке и обжарить с обеих сторон в разогретом топленом масле.

3. Готовые сырники посыпать сахарной пудрой и подать на стол со сметаной.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Мини-пирожные «Ванильные» Ингредиенты:2 стакана муки, 4 чайные ложки порошка какао, ? столовой ложки натурального молотого кофе, 100 г сливочного масла, 1 столовая ложка сахарной пудры, ванилин. Способ приготовления:Смешать муку, какао и кофе, добавить сахарную

Булочки ванильные с маком КомпонентыДля теста:Мука пшеничная – 3 стакана Молоко – 1 стакан Сахар – 0,3 стакана Масло сливочное – 70 г Дрожжи прессованные – 20 г Соль – 0,5 чайной ложки Немного ванилиДля обсыпки:Семена мака – 3 столовые ложкиСпособ приготовленияДрожжи

Вафли ванильные КомпонентыМука пшеничная – 300 г Сливки – 120 мл Вода – 100 мл Яйца – 2 шт. Масло сливочное – 50 г Сахар – 2 столовые ложки Соль – 1 чайная ложка Разрыхлитель для теста – 4 чайные ложки Ванильный сахар – 0,5 пакетаСпособ приготовленияГотовить тесто в

Гренки ванильные 6–8 ломтиков батона или белого хлеба, 2–3 ст. л. сахара, 100–120 мл воды, ванилин на кончике ножа В миску или глубокую тарелку налить воду, добавить сахар и ванилин, хорошо размешать до растворения сахара. Ломтики белого хлеба или батона быстро обмакнуть в

Ванильные козинаки из кунжута Ингредиенты200 г белого кунжута, 150 г меда, 30 г сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 10 мл растительного масла.Способ приготовленияКунжут обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. В кастрюле смешайте мед и сахар, кипятите на слабом

Пирожные бисквитные ванильные с апельсином Желтки и яйца растирать с сахаром и ванилином 45 минут. Затем, подсыпая муку, — еще 30 минут. Лист выстелить смазанной маслом белой бумагой, вылить на нее тесто, разравнять поверхность и поставить в духовку на слабый жар. Готовый

Пирожные бисквитные ванильные с ананасом Готовить, как указано выше, заменив апельсины засахаренным ананасом.300 г муки, 6 желтков, 3 яйца, 1 стакан сахара, ванилин; засахаренный

ВАНИЛЬНЫЕ ВЕНКИ 250 г сливочного масла или маргарина, 125 г сахара, 1 яйцо, 50 г очищенного сладкого миндаля, 3—4 шт. горького миндаля, ванилин, 300 г муки.Масло и яйцо взбить вместе с сахаром, добавить измельченный миндаль, ванилин и муку. Готовое тесто сразу же положить в корнетик

Булочки ванильные Сливочное масло разрезаем на маленькие кусочки и растираем деревянной ложкой до состояния пены, после чего постепенно прибавляем муку. Из полученного теста формируем палочки толщиной в палец. Палочки сгибаем в форме полумесяца, укладываем на

Бутерброды ванильные с фруктами Ингредиенты2 яйца, 3/4 стакана молока, 1 ч. л. ванилина, 8 ломтиков батона, 1 апельсин, клубника.Способ приготовления1. В глубокую тарелку разбейте одно яйцо, добавьте один белок, ванилин, влейте молоко и перемешайте. Разогретую сковороду

Ванильные кексы с глазурью 700 г пшеничной муки, 80 г сливочного масла (растопленного), 80 г сахара, 80 г чернослива (без косточек), 5 яиц, 200 мл молока, 2 чайные ложки крахмала, 2 чайные ложки разрыхлителя, ? чайной ложки соли, ваниль, растительное масло.Для глазури: 100 г

Крендели «Ванильные» Требуется: 2 стакана муки, 4 яйца, 100 г сливочного масла, по 1/2 стакана сахара и молока, 1 г ванилина, соль.Способ приготовления. Яйца разотрите с сахаром, маслом и солью, влейте молоко, все тщательно перемешайте, добавьте просеянную муку, ванилин и

Сухари «Ванильные» Требуется: 3 стакана муки, 100 г сахара, 80 г сливочного масла, 1 стакан молока, 4 яйца, 50 г дрожжей, 2 ст. л. сахарной пудры, 1 г ванилина, соль, цедра 1/2 лимона.Способ приготовления. 2 стакана муки смешайте с теплым молоком, добавьте дрожжи, размешайте до

761. БУЛОЧКИ ВАНИЛЬНЫЕ ПЛЕТЕНЫЕ 1 стакан молока, 600 г муки, 3 желтка, 35 г дрожжей, 75 г сахара, 80 г масла, ваниль и немного соли.Тесто приготовить так же, как указано для сдобной булки (746). Поднявшееся тесто разделить на куски приблизительно по 50 г. Каждый кусочек в отдельности

784. СУХАРИКИ СЛИВОЧНЫЕ (ВАНИЛЬНЫЕ) 500 г муки, 1 стакан сливок, 3 желтка, 20 г дрожжей, 50 г масла, 60 г сахара, ваниль, 3 г соли.? стакана сливок сварить с ванилью. Остудить и замесить на них дрожжевое тесто. Затем месить так же, как сдобную булку. Когда тесто во второй раз поднимется,

Ванильные оладьи из дрожжевого теста Ингредиенты100 мл молока, 100 мл кефира, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 2 г сухих дрожжей, 1 пакетик ванильного сахара, 40 мл растительного масла, 50 г сметаны, соль по вкусу.Способ приготовленияДрожжи смешать с молоком, оставить на