Сырники ванильные

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Сырники ванильные

Творог ...................................... 140 г

Мука ........................................ 25 г

Яйцо ........................................ 1 шт.

Сахар ........................................ 15 г

Топленое масло .............................. 50 г

Ванилин ....................................... 1 г

Сметана ..................................... 100 г

Сахарная пудра .............................. 10 г

Соль .................................... по вкусу

1. Творог протереть через сито, соединить с яйцом, всыпать сахар, соль, ванилин и половину указанного количества муки, тщательно перемешать.

2. Из полученного теста сформовать лепешки толщиной 1–1,5 см, обвалять их в оставшейся муке и обжарить с обеих сторон в разогретом топленом масле.

3. Готовые сырники посыпать сахарной пудрой и подать на стол со сметаной.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.