Пирожные бисквитные ванильные с апельсином

Пирожные бисквитные ванильные с апельсином

Желтки и яйца растирать с сахаром и ванилином 45 минут. Затем, подсыпая муку, — еще 30 минут. Лист выстелить смазанной маслом белой бумагой, вылить на нее тесто, разравнять поверхность и поставить в духовку на слабый жар. Готовый бисквит нарезать продолговатыми кусочками, снять с бумаги и украсить ломтиками засахаренных апельсинов.

300 г муки, 6 желтков, 3 яйца, 1 стакан сахара, ванилин, засахаренные апельсины.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

101. БИСКВИТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ВАРЕНЬЕМ

Из книги Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму автора Даниленко Михаил Павлович

101. БИСКВИТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ВАРЕНЬЕМ Мука 1 ? стаканаЯйца 10 штукСахар-песок 1 стаканСахар-песок для сиропа ? стаканаЛимонный сок из ? лимонаВаренье 1 стаканГлазурь, помадка (см. главу V)Готовое бисквитное тесто (96) наливают в металлический противень (или форму), смазанный маслом


Пирожные бисквитные ванильные с ананасом

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Пирожные бисквитные ванильные с ананасом Готовить, как указано выше, заменив апельсины засахаренным ананасом.300 г муки, 6 желтков, 3 яйца, 1 стакан сахара, ванилин; засахаренный


Пирожные бисквитные анисовые с апельсином

Из книги Булочки, пироги, пирожные автора Сави Ида

Пирожные бисквитные анисовые с апельсином Готовить, как указано выше. Подать со сливками или молоком.300 г муки, 6 желтков, 3 яйца, 1 стакан сахара, анис; засахаренные


Пирожные бисквитные ванильно-анисовые

Из книги Выпечка к праздникам и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

Пирожные бисквитные ванильно-анисовые Желтки и яйца растереть добела с сахарной пудрой, ванилином. Затем, подсыпая муку, продолжать растирать до получения однородной массы без комков. Добавить зерна аниса, перемешать. Лист выстелить пергаментной бумагой, вылить на нее


БИСКВИТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ

Из книги Напитки и десерты автора Сборник рецептов

БИСКВИТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ Испечь на противне бисквит (обычный, с какао, маслом или орехами).Охлажденный бисквит нарезать ножом или вые кой на пирожные желаемой формы. Два пирожных одинаковой формы склеить повидлом или кремом.Покрыть пирожные белой или цветной сахарной


Бисквитные пирожные с малиной

Из книги Эклеры и другие домашние пирожные автора Кулинария Автор неизвестен -

Бисквитные пирожные с малиной ИнгредиентыДля теста5 яиц, 200 г муки, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ч. л. тертой апельсиновой цедры, 1 ч. л. питьевой соды, 1 ст. л. маргаринаДля крема400 г малины, 200 г взбитых сливок, 100 г сахарной пудрыДля украшения3 ст. л. кокосовой


Бисквитные пирожные с банановым кремом

Из книги Необычные блюда из теста автора Кашин Сергей Павлович

Бисквитные пирожные с банановым кремом ИнгредиентыДля теста 5 яиц, 200 г муки, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ч. л. питьевой соды, 1 ст. л. маргаринаДля крема3 банана, 200 мл сливок, 200 г сахарной пудры, 1 пакетик загустителя для сливокСпособ приготовленияОчищенные и


Бисквитные пирожные с шоколадным кремом

Из книги Духовка. Выпечка автора Кашин Сергей Павлович

Бисквитные пирожные с шоколадным кремом ИнгредиентыДля теста5 яиц, 200 г муки, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ч. л. питьевой соды, 1 ст. л. маргарина.Для крема и украшения150 г сливочного масла, 100 г сгущенного молока, 4 ст. л. порошка какао, 2 ст. л. сахарной пудрыСпособ


Бисквитные пирожные с клубничным джемом

Из книги Микроволновка. Лучшая выпечка и десерты автора Кашин Сергей Павлович

Бисквитные пирожные с клубничным джемом ИнгредиентыДля теста5 яиц, 200 г муки, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2–3 капли ромовой эссенции, 1 ч. л. питьевой соды, 1 ст. л. маргаринаДля начинки и украшения230 г клубничного джема, 2 ст. л. кокосовой стружкиСпособ


Пирожные бисквитные «Минутка»

Из книги Встречаем гостей автора Узун Оксана

Пирожные бисквитные «Минутка» Фрукты (свежие или консервированные), 8 готовых бисквитов с кремом, 4 г апельсинового ликера, консервированные мандарины и вишни, 1 ст. ложка абрикосового повидла, 4 ст. ложки миндальной стружки, 4 ст. ложки размельченных фисташек, взбитые


Пирожные бисквитные

Из книги автора

Пирожные бисквитные Состав: 5 яиц, 125 г сахарного песка, 125 г муки, ванильный сахар или цедра 1 лимона, орехи, фрукты из компота, ягоды из варенья, масляный крем, глазурь. Приготовить бисквитное тесто. Из охлажденного бисквита ножом или фигурными выемками вырезать


Пирожные бисквитные на сметане

Из книги автора

Пирожные бисквитные на сметане Состав: 2 стакана муки, 1? стакана сметаны, 6 яиц, 1 стакан сахара, ванилин, сахарная пудра. Отделить белки от желтков. Растереть сахар с желтками добела, положить ванилин, сметану, перемешать, добавить просеянную муку, затем взбить в


Пирожные бисквитные

Из книги автора

Пирожные бисквитные «Разгуляйся» Ингредиенты9 яиц, 4 столовые ложки молотых сухарей, 10 столовых ложек сахара, 10 столовых ложек толченых орехов (любых), 2 столовые ложки воды.Для крема: 50 г масла, 1/2 стакана сахара, 3 столовые ложки молока, 3 чайные ложки какао или тертого


Бисквитные пирожные с персиковым джемом

Из книги автора

Бисквитные пирожные с персиковым джемом Ингредиенты:Для теста: 200 г сахара, 150 г пшеничной муки, 1 столовая ложка кукурузной муки, 7 яиц, 10 г сливочного масла.Для начинки: 250 г персикового джема.Для пропитки: 150 мл персикового сиропа.Для украшения: 1 персик, 100 г сахарной


Мини-пирожные «Ванильные»

Из книги автора

Мини-пирожные «Ванильные» Ингредиенты:2 стакана муки, 4 чайные ложки порошка какао, ? столовой ложки натурального молотого кофе, 100 г сливочного масла, 1 столовая ложка сахарной пудры, ванилин. Способ приготовления:Смешать муку, какао и кофе, добавить сахарную


Пирожные бисквитные с ягодами

Из книги автора

Пирожные бисквитные с ягодами – Для теста:– мука – 1 стакан– яйца – 3 шт.– сахарный песок – 1 стакан– ванилин – 1 щепотка– Для начинки:– сметана – 150 г– сливки – 2 ст. ложки– сахарный песок – 2 ст. ложки– ягоды – по вкусу6 порций1 час 15 минутБелки отделите от