Напиток лимонный с молоком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Напиток лимонный с молоком

Холодное молоко .......................... 750 мл

Лимонная цедра ........................... 1 ст. л.

Лимоны .................................. 1–2 шт.

Сахарный песок ......................... 4–5 ст. л.

Яичные желтки .............................. 3 шт.

Колотый лед ................................ 100 г

1. С лимонов мелкой теркой снять цедру. Затем очистить фрукты от кожицы и белых перегородок и нарезать небольшими кусочками.

2. Подготовленные фрукты положить в чашу миксера, добавить лимонную цедру, сахарный песок, желтки, охлажденное молоко и смешивать в течение 25–30 сек.

3. Готовый напиток подать на стол, положив в каждый стакан колотый лед.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.