Напиток лимонный с яйцом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Напиток лимонный с яйцом

4 яичных желтка, 100 г (4 ст. л.) сахара или 120 г (4 ст. л.) меда, 100 г (2 шт.) лимонов, 1 л (4 стакана) холодной кипяченой воды.

Желтки растереть деревянной ложкой с сахаром или медом добела, добавить к ним лимонный сок, немного тертой цедры лимона и воду. Смесь тщательно взбить, процедить через мелкое сито и сразу подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.