Читайте также
Сок из сладкого перца
КомпонентыПерец сладкий красныйСоль – 1 чайная ложка на 1 л сокаМясистый перец очистить от плодоножек и семян, разрезать на несколько частей и пропустить через мясорубку. Затем из перцового пюре под прессом отжать сок, выдержать его 2–2,5 часа и слить
Рулет из сладкого перца с сыром и перцем чили
Перец сладкий – 200 г Сыр российский – 100 г Сметана – 50 г Масло оливковое – 50 мл Перец чили молотый – 1 г Зелень укропа – 5 г Зелень петрушки – 5 г Соль по вкусуСтручки сладкого перца смазать оливковым маслом, выложить на
Рулеты из сладкого перца с сыром и тунцом
Перец сладкий желтый – 60 гПерец сладкий красный – 60 гТунец консервированный – 150 гСыр сливочный – 60 гКаперсы – 5 гЛимон – 30 гЗелень петрушки – 20 гСоль, перец черный молотый по вкусуСтручки сладкого перца, срезав плодоножки,
Рагу из сладкого перца с помидорами и чесноком
Ингредиенты: 6–7 стручков красного сладкого перца, 1 кг помидоров, 6–7 зубчиков чеснока, 20 мл растительного масла, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 20 г сахара, соль.Способ приготовления: Помидоры вымыть и нарезать. Перец вымыть,
Рагу из сладкого перца с томатом и чесноком
Ингредиенты: 6–7 стручков красного сладкого перца, 1 кг помидоров, 6–7 зубчиков чеснока, 20 мл растительного масла, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 20 г сахара, соль.Способ приготовления: Помидоры вымыть и нарезать. Перец вымыть,
Закуска из сладкого перца с чесноком
Перец вычищаем от семян, солим изнутри. На раскаленную сковороду наливаем растительное масло, укладываем перец и обжариваем с обеих сторон под крышкой.Чеснок пропускаем через чеснокодавилку.Обжаренный перец выкладываем на тарелку,
Закуска из печеных на огне баклажанов и сладкого перца с помидорами, луком и чесноком по-азербайджански
«Кюрдамирская»
• 10 баклажанов• 10 шт. сладкого перца• 20 помидоров• 20 луковиц• чеснок, растительное масло и соль — по вкусуСладкий перец и баклажаны испеките на
Рагу из сладкого перца томатом и чесноком
Ингредиенты:6-7 стручков красного сладкого перца, 1 кг помидоров, 6–7 зубчиков чеснока, 20 мл растительного масла, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 20 г сахара, соль.Способ приготовления:Помидоры вымыть и нарезать.Перец вымыть,
Соус из сладкого перца с чесноком и зеленью
500 г сладкого перца300 г чеснока100 г зелени укропа50 г зелени петрушки300 г томатной пасты1. Сладкий перец вымыть, очистить от семян и плодоножек, а затем пропустить вместе с чесноком через мясорубку.2. В полученную массу всыпать
Салат из кукурузы, сладкого перца с сыром
3 початка свежей желтой кукурузы, 2 мелко рубленного стебля зеленого лука, ? стручка красного сладкого перца, 3 ст. ложки нарезанных дольками маслин, 3 ст. ложки свежего базилика, 3 ст. ложки белого винного уксуса, 3 ст. ложки
Свинина, фаршированная грибами и сыром, с соусом из сладкого перца
Шампиньоны – 400 гРепчатый лук – 80 гЧеснок – 2 зубчикаРастительное масло – 150 млПетрушка – 15 гСыр гауда – 80 гСвиная корейка – 800 гОливковое масло – 70 млДля соусаСладкий перец – 6 шт.Сливки 33 % –
Холодный суп на курином бульоне из сладкого перца с огурцами, имбирем, луком, чесноком, оливками, сельдереем и паприкой «Аромат & цвет»
? 1 кг сладкого разноцветного перца? 1 огурец? 1 луковица? 2 зубчика чеснока? 30 г корня имбиря? 1 л 200 мл куриного бульона? 2 ст. ложки
Закуска из сладкого перца с чесноком
Состав: перец – 500 г, растительное масло для жаренья – 3 столовые ложки, чеснок – 2–3 дольки, соль по вкусу.Перец вычищаем от семян, солим изнутри. На раскаленную сковороду наливаем растительное масло, укладываем перец и обжариваем с
Салат из сладкого перца с чесноком
Ингредиенты:3 зеленых сладких перца, 4 зубчика чеснока, 2 столовые ложки сметаны (нежирной), 1 столовая ложка измельченных ядер грецких орехов, 1 чайная ложка лимонного сока (свежевыжатого), черный молотый перец, соль.Способ