Рулет из лаваша с плавленым сыром и рыбой
Рулет из лаваша с плавленым сыром и рыбой
Лаваш – 6 шт.
Консервы рыбные – 150 г
Сыр плавленый – 150 г
Яблоки – 150 г
Яйца – 6 шт.
Лук репчатый – 100 г
Майонез – 200 г
Яйца сварить вкрутую, очистить, отделить белки от желтков и натереть их на терке по отдельности. Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, срезать кожицу и натереть на терке. Репчатый лук мелко нарубить. Рыбу вынуть из консервной банки, переложить в миску и размять вилкой.
Листы лаваша разделить каждый пополам, чтобы их получилось 6 шт. Один поместить на рабочий стол, застеленный пищевой пленкой, смазать майонезом, равномерно посыпать желтками и накрыть вторым листом. Выложить на него яблоки и покрыть их майонезом. Затем сверху положить третий лист, на него нанести слой майонеза и сыра. Для следующего листа лаваша использовать в качестве начинки белки яиц и майонез. Накрыть их пятым листом, выложить рубленый лук, промазав его майонезом, после чего завершить создание заготовки для рулета шестым листом. Его покрыть майонезом, распределить сверху рыбную массу, затем свернуть все рулетом, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 3–5 часов.
Охлажденную закуску нарезать порционными кусками.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Пирог из лаваша с брынзой, плавленым сыром, помидорами, укропом, кунжутом и базиликом «Турецкий бёрек на скорую руку»
Пирог из лаваша с брынзой, плавленым сыром, помидорами, укропом, кунжутом и базиликом «Турецкий бёрек на скорую руку» Ингредиенты4 листа лаваша, 2–3 яйца, 1/4 стакана молока, растительное масло и семена кунжута.Для начинки:500 г брынзы, 300 г плавленого сыра, 2 помидора, 1/4 пучка
Закусочный рулет с красной рыбой, плавленым сыром, икорным маслом, маслинами и лимоном «Выпендрежный»
Закусочный рулет с красной рыбой, плавленым сыром, икорным маслом, маслинами и лимоном «Выпендрежный» • 3 листа лаваша• 300 г слабосоленой красной рыбы• 200 г плавленого сыра• 200 г икорного масла• маслины и лимон – по вкусуОдин лист лаваша смажьте плавленым сыром.
Закусочный рулет с красной рыбой, плавленым сыром и зеленью «Для нежданных гостей»
Закусочный рулет с красной рыбой, плавленым сыром и зеленью «Для нежданных гостей» • 1 лист лаваша• 300 г слабосоленой красной рыбы• 250 г плавленого сыра• любая зелень – по вкусуЛист лаваша смажьте плавленым сыром. Рыбу нарежьте тонкими ломтиками и разложите поверх
Закусочный рулет с сайрой, плавленым сыром, луком и морковью «Переделкинский»
Закусочный рулет с сайрой, плавленым сыром, луком и морковью «Переделкинский» • 1 лист лаваша• 1 банка консервированной сайры в собственном соку• 1 шт. моркови 1 луковица• плавленый сыр, майонез и растительное масло – по вкусуМорковь натрите на крупной терке, лук
Закусочный рулет с плавленым сыром, чесноком и укропом «Нижегородский»
Закусочный рулет с плавленым сыром, чесноком и укропом «Нижегородский» • 1 лист лаваша• 200 г плавленого сыра• 1–2 зубчика чеснока• 1 пучок укропаЛист лаваша разрежьте пополам. Сыр натрите на крупной терке и смешайте с пропущенным через пресс чесноком. Укроп мелко
Рулет из куриной печени с плавленым сыром
Рулет из куриной печени с плавленым сыром Печень куриная – 200 гЛук репчатый – 60 гМорковь – 80 гСыр плавленый – 100 гСахар – 10 гМасло сливочное – 120 гСпеции, соль, перец черный молотыйпо вкусуМорковь очистить и натереть на терке. Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на
Рулет из лаваша с сосисками и плавленым сыром
Рулет из лаваша с сосисками и плавленым сыром Лаваш – 2 шт.Сосиски – 300 гПомидор – 80 гСыр плавленый – 200 гЗелень петрушки и укропа – 20 гСосиски отварить и нарезать кружочками. Помидор нарезать тонкими ломтиками. Зелень петрушки и укропа промыть, выложить на бумажные
Рулет из лаваша с грибами, сыром и майонезом
Рулет из лаваша с грибами, сыром и майонезом Лаваш – 3 шт.Шампиньоны маринованные (нарезанныепластинками) – 400 гСыр твердых сортов – 300 гЛук репчатый – 100 гМайонез —200 гЗелень укропа – 20 гЗелень петрушки – 20 гЗелень укропа и петрушки промыть, выложить на бумажные
Рулет из лаваша с семгой и сыром с плесенью
Рулет из лаваша с семгой и сыром с плесенью Лаваш – 2 шт.Филе семги слабосоленой – 200 гСыр с голубой плесенью – 80 гМайонез – 100 гЗелень петрушки – 10 гЗелень петрушки промыть, выложить на бумажные салфетки, обсушить и мелко нарубить. Филе семги нарезать небольшими
Рулет из лаваша с морковью и сыром
Рулет из лаваша с морковью и сыром Лаваш – 4 шт.Морковь – 350 гКолбаса – 300 гСыр твердых сортов – 250 гМайонез – 250 гМасло растительное – 50 млЛистья базилика – 10 гЗелень укропа – 20 гСоль по вкусуЛистья базилика промыть, выложить на бумажные салфетки, обсушить и нарубить.
Рулет из лаваша с сыром фета и маслинами
Рулет из лаваша с сыром фета и маслинами Лаваш – 1 шт.Сыр фета – 200 гПомидор – 60 гМаслины без косточек – 200 гПерец сладкий – 80 гЛистья базилика – 10 гЛистья салата зеленого – 10 гСыр нарезать небольшими кубиками, маслины – колечками, помидор – ломтиками.Листья базилика и
Паштет с плавленым сыром, копченой рыбой и зеленым луком «Завтрак юнги»
Паштет с плавленым сыром, копченой рыбой и зеленым луком «Завтрак юнги» — 2 плавленых сырка— 200 г копченой рыбы— 1 ст. ложка измельченного зеленого лука— 2 ст. ложки майонеза— соль — по вкусуКопченую рыбу освободите от кожи и костей, нарежьте кусочками и разотрите с
Закусочный рулет с красной рыбой, плавленым сыром, икорным маслом, маслинами и лимоном «Выпендрежный»
Закусочный рулет с красной рыбой, плавленым сыром, икорным маслом, маслинами и лимоном «Выпендрежный» Ингредиенты3 листа лаваша, 300 г слабосоленой красной рыбы, 200 г плавленого сыра, 200 г икорного масла, маслины, лимон. Способ приготовленияОдин лист лаваша смажьте
Закусочный рулет с красной рыбой, плавленым сыром и зеленью «Для нежданных гостей»
Закусочный рулет с красной рыбой, плавленым сыром и зеленью «Для нежданных гостей» Ингредиенты1 лист лаваша, 300 г слабосоленой красной рыбы, 250 г плавленого сыра, зелень (любая). Способ приготовленияЛист лаваша смажьте плавленым сыром. Рыбу нарежьте тонкими ломтиками и
Закусочный рулет с семгой, яйцами, плавленым сыром и майонезом «Барятинский»
Закусочный рулет с семгой, яйцами, плавленым сыром и майонезом «Барятинский» Ингредиенты1 лист лаваша, 50 г слабосоленой семги, 200 г плавленого сыра, 4 сваренных вкрутую яйца, 200 г майонеза, 2–3 зубчика чеснока. Способ приготовленияЯйца и плавленый сыр натрите на мелкой
Закусочный рулет с плавленым сыром, чесноком и укропом «Нижегородский»
Закусочный рулет с плавленым сыром, чесноком и укропом «Нижегородский» Ингредиенты1 лист лаваша, 200 г плавленого сыра, 1–2 зубчика чеснока, 1 пучок укропа. Способ приготовленияЛист лаваша разрежьте пополам. Сыр натрите на крупной терке и смешайте с пропущенным через пресс