Кальмары с рисом и горошком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Кальмары с рисом и горошком

Ингредиенты

6 тушек очищенных кальмаров, 100 г отварного риса, 100 г замороженного зеленого горошка, 100 г сыра, 1 вареная морковь, 10 мл растительного масла, 50 г майонеза, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.

Способ приготовления

Кальмары промыть, опустить на 30 секунд в кипящую воду. Морковь очистить, мелко нарезать. Зеленый горошек разморозить. Зелень укропа и петрушки вымыть, нарубить.

Сыр натереть на крупной терке, перемешать с рисом, горошком и морковью, посолить. Наполнить приготовленной смесью кальмары, выложить в смазанную растительным маслом форму. Запекать в микроволновой печи при мощности 100 % 1 минуту. При подаче к столу смазать майонезом и посыпать зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.