Суп-пюре из яблок и клубники
Ингредиенты
4 яблока, 200 г клубники, сахар.
Способ приготовления
Яблоки вымыть, удалить сердцевины, крупно нарезать на комбайне. Клубнику вымыть.
Яблоки залить 0,6–0,7 л воды, варить 5–7 минут, процедить. Отвар довести до кипения, добавить клубнику, сахар, варить 3–5 минут. Измельчить в комбайне, затем подать к столу.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Пюре из яблок Ингредиенты2 к г яблок, 300 г сахара, 500 мл воды.Способ приготовленияУдалите из яблок сердцевину, нарежьте мякоть небольшими ломтиками, поместите в эмалированную кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Варите при слабом кипении в течение 10–15 минут,
Салат из клубники и яблок со сливками Ингредиенты200 г клубники, 150 г слив, 100 г яблок, 100 мл сливок, 5 листиков мяты, сахар.Способ приготовленияКлубнику разрезать пополам, сливы измельчить, яблоки нашинковать соломкой. Выложить фрукты и ягоды в салатник, полить
Плов фруктовый (холодный) из риса с дыней свежей и пюре из свежей клубники Отварить? стакана риса рассыпчатого, остудить. Сварить сироп из? фунта сахара (с ванилью), с 1 стаканом воды, дать остыть. Очищенную спелую сочную дыню нарезать небольшими ломтиками. Плоскую форму
Пюре из клубники и малины Ингредиенты 1 кг клубники, 1 кг малины. Способ приготовления Подготовленные ягоды протрите через сито.Нагрейте массу на слабом огне до кипения и варите 1–2 минуты.Разложите кипящий продукт в стерилизованные, хорошо прогретые
Пилав из риса со свежей дыней и пюре из свежей клубники Рис отварить (должен быть рассыпчатым); сварить сироп, дать ему остыть. Дыню очистить, нарезать небольшими ломтиками. Плоскую форму смочить водой, наполнить рисом, смешанным с дыней, сильно прижать, облить сиропом и
СУП ИЗ РЕВЕНЯ, ЯБЛОК И КЛУБНИКИ Ревень очистить от кожицы и нарезать, из яблок удалить семена и отварить в воде с сахаром. Часть подготовленной клубники протереть, положить в суп при заправке крахмалом и довести до кипения. При подаче в тарелку добавить целые ягоды
Суп из ревеня, яблок и клубники Состав: свежий ревень — 50 г, яблоки — 50 г, клубника — 100 г, сахарный песок — 40 г, крахмал — 70 г, клубника, рассыпчатый рис, простокваша.Ревень очистить от кожицы и нарезать, из яблок удалить семена и отварить в воде с сахаром. Часть
Суп из ревеня, яблок и клубники Состав: свежий ревень – 50 г, яблоки – 50 г, клубника – 100 г, сахарный песок – 40 г, крахмал – 70 г, клубника, рассыпчатый рис, сметана или сливки. Ревень очистить от кожицы и нарезать, из яблок удалить семена и отварить в воде с сахаром.
Суп из ревеня, яблок и клубники Состав: 50 г свежего ревеня, 50 г яблок, 100 г клубники, 40 г сахара, 70 г крахмала, клубника, рассыпчатый рис, сметана или сливки.Ревень очистить от кожицы и нарезать, из яблок удалить семена и отварить в воде с сахаром. Часть подготовленной
Пюре из клубники и малины Ингредиенты: 1 кг клубники, 1 кг малины.Подготовленные ягоды протрите через сито.Нагрейте массу на слабом огне до кипения и варите 1–2 минуты.Разложите кипящий продукт в стерилизованные, хорошо прогретые банки и герметично закатайте.Переверните
Пюре из клубники лесной В эмалированную кастрюлю насыпать 1 кг ягод и 2 кг сахарного песка, все перемешать, после чего осторожно раздавить ягоды при помощи деревянного пестика. Затем разложить в прокипяченные стеклянные банки и без пастеризации поставить в холодильник
Пюре из клубники Подготовленные ягоды поместить в эмалированный таз, поставить на небольшой огонь, при постоянном помешивании довести до 85—90 °С и протереть деревянной ложкой через сито с отверстиями диаметром не более 1 мм. Полученное пюре поместить в чистую
Пюре из яблок 2 Приготовить пюре, добавить 50—150 г сахара из расчета на 1 кг. Готовое пюре еще раз довести до кипения. Расфасовать в горячем виде, укупорить и выдержать под одеялом до
Пюре из яблок 3 Спелые яблоки нарезать дольками, выложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы она лишь слегка покрывала яблочные дольки, закрыть крышкой и распарить. Разваренные яблоки протереть через сито, добавить сахар, довести до кипения и в горячем виде разложить по