Сандвичи с лососем и изюмом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Сандвичи с лососем и изюмом

Ингредиенты: 200 г пшеничного хлеба, 100 г ржаного хлеба, 100 г филе лосося (слабосоленого), 50 г свеклы (вареной), 30 г изюма, 50 г лука, 50 г майонеза, 40 мл растительного масла, зелень петрушки, соль по вкусу.

Способ приготовления: Лук очистить, вымыть и нарубить.

Зелень петрушки вымыть, обсушить. Свеклу очистить и натереть на крупной терке.

Изюм замочить в теплой воде на 30 минут, затем воду слить, изюм смешать с луком, посолить и обжарить в растительном масле.

Филе лосося нарезать ломтиками. Лук, изюм и свеклу соединить, заправить майонезом. Выложить полученную смесь и кусочки лосося на ломтики пшеничного хлеба. Накрыть ломтиками ржаного хлеба.

Сандвичи украсить веточками петрушки и подать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.