Читайте также
Рулетики с лососем
Что понадобится: 1 тонкий армянский лаваш, 200 г копченого лосося, 100 г плавленого сыра, 100 г красной икры, 1 лайм, ? пучка зелени
Всё очень просто!Смешать сыр с нарубленной зеленью. Разложить лаваш на доске, намазать сырной массой. Затем распределить
Пицца с лососем
Ингредиенты
Для теста:300 г муки, 130 мл молока, 4 яйца, 2 столовые ложки 25 %-ной сметаны, 2 столовые ложки сахара, соль.
Для начинки:230 г филе лосося, 230 г сыра (любого, твердых сортов), 3 помидора, 2 луковицы, 2 чайные ложки орегано (сушеного),
Гамбургеры с лососем
Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г лосося (консервированного), 50 г фасоли (консервированной), 1 помидор, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 50 г сыра (любого), 1 столовая ложка растопленного сливочного масла.Способ приготовления: Сыр натереть на крупной терке.
Сандвичи с лососем
Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 150 г филе лосося (отварного), 100 г сыра (любого, острого), 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка аджики, 1/2 пучка кинзы.Способ приготовления: Сыр натереть на мелкой терке. Филе лосося мелко нарезать. Зелень кинзы
Сандвичи с лососем
Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г консервированного лосося, 50 г консервированной фасоли, 1 помидор, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 50 г сыра (любого), 20 г растопленного сливочного масла.Способ приготовления: Сыр натереть на крупной терке. Яйцо очистить и
Суп с лососем
Вливаем в кастрюлю 4 суповые тарелки воды, доводим до кипения, опускаем нарезанный картофель. Когда закипит, запускаем лосось, приправляем солью, перцем и лавровым листом. Варим до готовности картофеля и подаем, посыпав зеленью.Состав: 1 банка
СУП С ЛОСОСЕМ
450 г филе лосося, 1 луковица, 1/2 лимона, 1 картофелина, 1/2 стакана томатного сока, перец молотый черный, зелень, лавровый лист, соль Лук измельчите, лимон нарежьте ломтиками. Положите ломтики лимона, подготовленный лук и лавровый лист в мультиварку, долейте
Щи с лососем
1 банка лосося в масле, 1/4 кочана капусты, 1 средняя морковь, 1 средняя луковица, 3 корня петрушки с зеленью, 2 ст. ложки растительного масла, 1–2 лавровых листа, 5 стаканов воды, соль по вкусу. В кипящую воду опустить нарезанную соломкой капусту и варить на слабом
Суп с лососем
400 г лосося, 3 картофелины, 2 морковки, 1 луковица, семена укропа, 2 л воды, зелень укропа, зеленый лук, черный молотый перец, соль.Вымойте и очистите овощи. В чашу мультиварки выложите кусочки лосося, нарезанный кубиками картофель, обжаренные в растительном
Лапша с лососем
200 г лапши, 150 г лосося (соленого), 150 г зеленого горошка (консервированного), 50 г голландского сыра, 150 мл 30 %-ных сливок, 1 красный болгарский перец, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка растительного масла, 1 пучок петрушки, перец, соль.Отдельно в кастрюле
Пирог с лососем
Для теста: 1,4 кг муки, 50 г дрожжей, 400 мл молока, 2 яйца, 4 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, ? чайной ложки соли.Для начинки: 1 ? кг филе лосося, 2 луковицы, черный молотый перец, соль.Приготовьте тесто безопарным способом. Готовое тесто
Суп с лососем и нори
ПРОДУКТЫ• 3 стакана бульона даси• 1 стакан риса• 200 г филе лосося• ? пластины сушеных водорослей нори• 1 ст. ложка светлого кунжута• 2–3 веточки клевера• ? ч. ложки имбирного сока• 1 ч. ложка солиПРИГОТОВЛЕНИЕРыбное филе разрезать на две части,
Канапе с лососем
? ингредиенты16 кусочков цельнозернового ржаного хлеба, 1/2 стакана приготовленного соуса хрен, 16 тонких кусочков слабосоленого лосося, укроп.? способ приготовленияНа каждый кусочек хлеба положить 1 1/2 ч. ложки соуса хрен и 1 кусочек лосося. Украсить
Суп-пюре с лососем
500 г филе лосося, 1 луковица, 4 стебля лука-порея, 1 ст. ложка оливкового масла, 2 картофелины, 2 стакана рыбного бульона, 3 стакана воды, 2 / 3 стакана 33 %-ных сливок, лавровый лист, свежая зелень петрушки, лимонный сок, молотый черный перец, соль – по вкусу. В
Запеканка с лососем
300 г лосося (порезанное филе), 300 г пикши (порезанное филе), 2 ст. ложки оливкового масла, 2 лука-шалота (мелко порезанного), 85 г порезанных грибов, 85 г порезанных черных оливок, 2 ст. ложки свежего кориандра, 4 больших очищенных картофелины, 25 г
Бутерброды с лососем
Ломтики соленого лосося, хлеб, 100 г сливочного масла, 15 г зелени, лимонный сок, соль по вкусу.Круглые ломтики белого не очень свежего хлеба намазать зеленым маслом. Сверху положить ломтик соленой рыбы лососевых пород. В центре ломтика рыбы – «пуговку»