Закуска из рыбы и риса
Закуска из рыбы и риса
Ингредиенты: 200 г филе речной рыбы, 100 г риса, 100 г лука, 100 г моркови, 4 яйца (сваренных вкрутую), 100 г майонеза, зелень петрушки, соль.
Способ приготовления: Морковь вымыть, отварить, очистить и натереть на крупной терке. Яйца очистить и нарубить. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть.
Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.
Филе рыбы промыть, отварить, мелко нарезать, смешать с рисом, морковью, яйцом и луком, посолить, выложить на блюдо, полить майонезом, украсить веточками петрушки и подать к столу.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Закуска из рыбы
Закуска из рыбы • 600 г филе морского языка• 150 г очищенных креветок• по 100 мл лимонного сока, оливкового масла• 4 зубчика чеснока• розмарин• сольЧеснок измельчите с помощью чеснокодавилки, добавьте розмарин, оливковое масло, лимонный сок, соль и перемешайте. В
Начинка из рыбы и риса
Начинка из рыбы и риса Состав: отварное или тушеное рыбное филе – 200 г, рис – 75 г, рыбный отвар или вода – 1 стакан, соль, лук – 1 шт., сливочное масло—30 г, соль, перец, рубленый укроп – 1 ст. ложка.Рис отварить. Лук изрубить и подрумянить в масле. Рыбное филе измельчить,
Закуска из красной рыбы
Закуска из красной рыбы Ингредиенты: 200 г красной рыбы (соленой), 10 маслин (консервированных), 1 лимон, зелень укропа.Способ приготовления: Рыбу нарезать тонкими ломтиками и выложить на блюдо. Лимон вымыть и нарезать кружочками. Зелень вымыть. На каждый ломтик красной рыбы
Начинка из рыбы и риса
Начинка из рыбы и риса Рис отварить. Лук изрубить и подрумянить в масле. Рыбное филе и яйца измельчить, смешать с другими продуктами, посолить, заправить перцем и рубленым укропом. Так же приготовляется и начинка из копченой рыбы и риса.Состав: отварное или тушеное рыбное
Закуска из огурцов и риса
Закуска из огурцов и риса Ингредиенты:4–5 огурцов, 300 г отварного риса, 1 яблоко, 1 помидор, 100 г сметаны, 1 пучок петрушки, 1/2 чайной ложки сахара, соль.Способ приготовления:Рис смешать со сметаной, сахаром и солью и выложить горкой на середину блюда.Зелень петрушки вымыть,
Закуска из болгарского перца, зеленого горошка и риса
Закуска из болгарского перца, зеленого горошка и риса Ингредиенты:6–7 болгарских перцев, 200 г риса (вареного), 100 г консервированного зеленого горошка, 2 яйца (сваренных вкрутую), 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 100 мл растительного масла, 1/2 чайной ложки сахара, соль.Способ
Из рыбы и риса с луком
Из рыбы и риса с луком 800 г филе рыбы, 100 г маргарина столового, 120 г риса, 12 г муки, 40 г лука, перец, соль, укроп. Филе рыбы нарезать кусками, положить в смазанный жиром сотейник, влить немного воды или бульона, посолить и припустить. Готовую рыбу не очень мелко нарезать,
Закуска из свинины и риса
Закуска из свинины и риса Ингредиенты: 200 г свинины, 100 г вареного риса, 100 г консервированного зеленого горошка, 1 столовая ложка свиного жира, 1 огурец, 1 столовая ложка панировочных сухарей, 150 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.Зелень петрушки вымыть и
Кеджери (жаркое из риса и рыбы)
Кеджери (жаркое из риса и рыбы) 5 ст. ложек риса, 2 финдонские пикши (копченые), 50 г сливочного масла, лимонный сок, щепотка тертого мускатного ореха, щепотка кайенского перца, щепотка соли, 5 сваренных вкрутую яиц.Рис сварить в большом количестве воды до готовности. Пикшу
Салат из консервированной рыбы и риса
Салат из консервированной рыбы и риса 1 банка консервов в томате, 2/3 стакана вареного риса, 1 соленый огурец, 130 г майонеза, специи, соль по вкусу. Рыбу отделить от заливки и нарезать кусочками. Рис отварить и смешать с рыбой. Выложить смесь в салатник, залить майонезом,
Закуска из красной рыбы и риса
Закуска из красной рыбы и риса Ингредиенты300 г филе красной рыбы, 100 г риса, 100 г консервированной кукурузы, 3 луковицы, 2 морковки, 4 яйца (сваренных вкрутую), 100 г майонеза, 1 пучок петрушки, соль.Способ приготовленияМорковь вымыть, отварить, очистить и натереть на крупной
Кулебяка с начинкой из рыбы, риса, лука и укропа «Универсум»
Кулебяка с начинкой из рыбы, риса, лука и укропа «Универсум» ? 500 г муки? 25 г дрожжей? 1 яйцо? 1 желток? 1/ 2стакана молока? 50-100 г сливочного масла? соль – на кончике ножаДля начинки: ? 700 г рыбы (щука, судак, сом, карп)? 1 1/ 2-2 стакана вареного риса? 1–2 луковицы? 1 пучок укропа? 2 ст.
Закуска из рыбы с яйцом
Закуска из рыбы с яйцом 200 г филе кильки или сельди, 7–8 яиц, 1 / 2 тюбика майонеза, 1 пучок листьев салата, 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки и укропа. Яйца сварить вкрутую, почистить, нарезать кружочками и выложить на застеленное листьями салата блюдо. На каждый
Закуска из красной рыбы и риса
Закуска из красной рыбы и риса Ингредиенты:300 г филе красной рыбы, 100 г риса, 100 г консервированной кукурузы, 3 луковицы, 2 морковки, 4 яйца (сваренных вкрутую), 100 г майонеза, 1 пучок петрушки, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть, отварить, очистить и натереть на крупной
Закуска из запеченных томатов и риса
Закуска из запеченных томатов и риса НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:томаты среднего размера – 3 шт.рис – 200 грепчатый лук – 1 шт.чеснок – 2 зубчикасоевый соус – 1 ст. ложкащепотка сушеного базиликасоль, перецСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Томаты разрезать пополам. Рис отварить, промыть