Салат «Слоеный со шпротами»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат «Слоеный со шпротами»

Ингредиенты: 200 г шпрот в масле, 4 яйца (сваренных вкрутую), 200 г моркови, 50 г репчатого лука, 50 г зеленого лука, 100 г шампиньонов, 100 г майонеза, 50 мл растительного масла, зелень укропа, зелень петрушки, соль.

Способ приготовления: Яйца очистить, мелко нарезать.

Морковь вымыть, отварить, остудить, очистить, нарезать брусочками. Репчатый лук очистить, вымыть, измельчить. Зеленый лук вымыть, нарубить. Шампиньоны вымыть, нарезать кубиками, посолить и обжарить в растительном масле.

Зелень вымыть, обсушить, нарубить. Шпроты размять вилкой.

Все продукты уложить слоями в следующем порядке: шпроты, репчатый лук, майонез, яйца, морковь, майонез, шампиньоны, зеленый лук, майонез. Сверху салат украсить мелко нарубленной зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.