Омлет по-кабильски с медом

Омлет по-кабильски с медом

8 яиц, 2 ст. ложки крахмала, щепотка соли, 0,5 пакета пищевого разрыхлителя, мед, растительное масло (оливковое) для фритюра.

Взбитые яйца подсолить, смешать с крахмалом, разрыхлителем и энергично взбить в однородную массу. Растительное масло хорошо разогреть в сковороде, влить полученную массу и жарить на слабом огне, подрумянив с обеих сторон. Вынуть и обсушить на бумажной салфетке, затем уложить на блюдо. Обильно полить медом, разрезать на куски, снова полить медом.

Подать горячим.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Омлет

Омлет Ингредиенты150 г копченой грудинки, 4 яйца, 1 стакан муки, 2 стакана молока, 100 г тертого сыра, по вкусу – соль.Способ приготовленияЯйца взбить с солью, всыпать муку, тертый сыр, влить молоко и тщательно размешать массу.Грудинку нарезать небольшими кусочками, поджарить


Омлет с кабачками

Омлет с кабачками Лук – 10 гМорковь – 10 гСливочное масло – 50 гКабачок – 60 гЯйца – 3 шт.Сливки 33 % – 50 гСыр гауда – 20 гМикс зелени – 10 гСоль  25 мин  210 ккалЛук и морковь нарезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле. Кабачок нарезать крупными кубиками.Яйца взбить


Омлет

Омлет Ингредиенты: 1 куриное яйцо, 10 г сливочного масла, 2 столовые ложки сливочного йогурта, соль, 180 мл воды.Способ приготовления: Смешайте все ингредиенты с помощью блендера. Полученную смесь вылейте в смазанную маслом форму и поставьте ее в корзину для варки на пару. На


Омлет

Омлет Ингредиенты5 яиц,1 стакан молока,1 ст. л.сливочного масла,соль.ПриготовлениеЯйца смешать с молоком и солью. Если взбивать их не блендером, а вилкой, то омлет будет более пышным. Мультиварку смазать сливочным маслом и вылить в чашу омлетную массу. Готовить в режиме


Омлет

Омлет Яйца – 4 шт., сметана – 4 ст. л., молоко – 100 мл, мука – 1 ст. л., масло сливочное для смазки мультиварки, сольСмешайте муку с молоком миксером или вручную. Добавьте яйца и сметану, посолите по вкусу, перемешайте до образования однородной массы.Влейте яично-сметанную


Омлет

Омлет Яйцо – 1 шт.Молоко – 1 ст. л.Сливочное масло – 1 ч. л.Раствор соли – 0,25 ч. л.Яйцо смешать с молоком, добавить раствор соли и взбить вилкой до образования однородной массы.Полученную массу вылить на сковороду с растопленным сливочным маслом и жарить, помешивая, на


Омлет с зеленью

Омлет с зеленью Вариант 1. Состав: яйцо – 3 шт., молоко — 1/2 стакана, зелень петрушки и укропа, растительное масло, соль по вкусу. Разбалтывают яйца, смешивают с молоком, всыпают измельченную зелень петрушки и укропа.


Омлет

Омлет Ингредиенты5 яиц,1 стакан молока,1 ст. л. сливочного масла,соль.ПриготовлениеЯйца смешать с молоком и солью. Если взбивать их не блендером, а вилкой, то омлет будет более пышным. Мультиварку смазать сливочным маслом и вылить в чашу омлетную массу. Готовить в режиме


Омлет

Омлет Состав: яйца – 3 шт., молоко – полстакана, соль – умеренно.Яйца и молоко взбить, посолить и поместить в пароварку на 15 минут. Такой же смесью можно залить гречневую или рисовую кашу или вареное мясо.Желе яично-молочноеСостав: яичные желтки – 4 шт., молоко – 300 г, сахар


ОМЛЕТ

ОМЛЕТ ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНЬЮ. Разбейте яйца в салатницу, взбейте их плетеным из ивовых прутьев веничком, положите петрушку, эстрагон, специи. Взбивайте до тех пор, пока белки и желтки полностью не смешаются. Влейте в эту смесь полстакана сливок и снова взбейте. Нагрейте в


Омлет

Омлет Требуется: 200 г кабачков, 5 яиц, 1 стакан молока, 70 г сметаны, 50 г сливочного масла, соль, сахар.Способ приготовления. Кабачки очистите от кожицы, нарежьте кубиками, посолите и обжарьте на сливочном масле до готовности, затем введите сметану и тушите, помешивая, 2–3 мин.


Омлет

Омлет - 4 яйца- 250 мл молока- сольЧашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Тщательно взбиваем яйца с молоком и солью с помощью миксера или блендера. Смесь выливаем в чашу и готовим 10 минут в режиме "Пирог".Омлет получается очень нежным, воздушным и без корочек. Приятного