Абрикосы, фаршированные творогом

Абрикосы, фаршированные творогом

10 свежих абрикосов, сок и мякоть 0,5 апельсина, щепотка молотой корицы, 2 капли миндального экстракта, 2 ч. ложки кленового сиропа, 3 ст. ложки нежирного творога, протертого через сито, свежая апельсиновая корка для украшения.

Абрикосы разрезать пополам и удалить косточки. В небольшой миске смешать апельсиновый сок, молотую корицу, миндальный экстракт и кленовый сироп. Положить туда абрикосы, перемешать и оставить на полчаса. В каждую половинку абрикоса положить творог (примерно 0,5 ложки), поместить на противень и поставить в разогретую духовку. Держать до тех пор, пока абрикосы не потемнеют.

Соус с абрикосами перелить в маленькую кастрюльку и нагревать до загустения.

Разложить печеные абрикосы на десертные тарелочки, полить каждую половинку с творогом соусом и украсить апельсиновой коркой. Подавать теплыми на десерт, завтрак, ланч.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Яблоки, фаршированные творогом

Из книги автора

Яблоки, фаршированные творогом Ингредиенты: яблоки – 2 шт., творог – 50 г, мед – 2 ч. ложки, масло сливочное – 2 ч. ложки.Способ приготовления Яблоки моют, разрезают на половинки, удаляют сердцевину и часть мякоти.Для приготовления начинки творог протирают через сито,


Помидоры, фаршированные творогом

Из книги автора

Помидоры, фаршированные творогом КомпонентыПомидоры одинакового размера – 4–5 шт. Творог нежирный – 100 г Сметана нежирная – 2–3 столовые ложки Зелень петрушки и укропа – по 1 небольшому пучку Салат зеленый – 4–5 больших листьев Соль – по вкусуСпособ


Грибы, фаршированные творогом

Из книги автора

Грибы, фаршированные творогом КомпонентыШампиньоны свежие – 1 кг Творог – 500 г Масло сливочное – 150 г Яйца – 3 шт. Зелень укропа – 1 пучок Сметана – 0,5 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияШампиньоны тщательно промыть, отделить шляпки от ножек. Ножки мелко


Помидоры, фаршированные творогом

Из книги автора

Помидоры, фаршированные творогом Помидоры .................................. 400 гТворог ...................................... 200 гМолоко ................................... 100 млСладкий перец .............................. 1 шт.Репчатый лук ................................. 50 гЗелень укропа ................................ 10 гСметана ..................................... 100 гСоль


Кабачки, фаршированные творогом

Из книги автора

Кабачки, фаршированные творогом ИнгредиентыКА кг кабачков, 500 г творога, 6 яиц, 140 г сливочного масла, 100 г тертого сыра, 200 г сметаны, зелень укропа, перец, соль.Способ приготовленияКабачки и зелень вымыть. Кабачки очистить, обрезать с обеих сторон и осторожно вынуть


Голубцы, фаршированные творогом

Из книги автора

Голубцы, фаршированные творогом Варим рассыпчатую рисовую кашу, охлаждаем, смешиваем с сырыми яйцами и протертым творогом, заправленным солью и перцем. Фарш заворачиваем в капустные листья, которые были отварены в 5-минутной варке. Голубцы обжариваем на масле, укладываем


Абрикосы со сметаной и творогом

Из книги автора

Абрикосы со сметаной и творогом 5 абрикосов, 150 г сметаны, 40 г сахара, 250 г диетического творога, орехи для украшения (лучше миндаль).В мисочки из огнеупорного стекла положить абрикосы из компота. Взбить сметану с сахаром, добавить творог и хорошенько перемешать. Положить


Абрикосы с творогом

Из книги автора

Абрикосы с творогом 1 л абрикосового компота, 200 г творога, 50 г измельченных ядер орехов. Сироп из консервированных абрикосов слить, смешать со свежим творогом.Смесью наполнить порционную посуду, сверху положить абрикосы и посыпать рублеными


Абрикосы со сметаной и творогом

Из книги автора

Абрикосы со сметаной и творогом В мисочки из огнеупорного стекла положить по 4–5 абрикосов из компота. Взбить 150 г сметаны с 40 г сахара, добавить 250 г диетического творога и хорошенько перемешать. Положить приготовленный крем вокруг абрикосов, посыпать его нарезанными


Баклажаны, фаршированные творогом

Из книги автора

Баклажаны, фаршированные творогом КомпонентыБаклажаны небольшие – 600 г Творог – 500 г Масло сливочное – 50 г Сметана – 1 стакан Соль и сахар – по вкусуСпособ приготовленияБаклажаны разрезать поперек на половинки, осторожно вынуть мякоть, порубить ее и обжарить в масле.


Абрикосы со сметаной и творогом

Из книги автора

Абрикосы со сметаной и творогом 15 абрикосов, 150 г сметаны, 40 г сахара, 250 г диетического творога.В огнеупорные чашки положить по 5 абрикосов. Взбить сметану с сахаром, добавить творог и хорошо перемешать. Положить приготовленный крем вокруг абрикосов, посыпать его


Кабачки, фаршированные творогом

Из книги автора

Кабачки, фаршированные творогом ? ингредиенты1 кабачок, 200 г обезжиренного творога, 1 зубчик чеснока, нежирная сметана, 1 яйцо, соль.? способ приготовления1. Кабачок нарезать кружочками толщиной 4–5 см, удалить мякоть с семенами. Творог, чеснок пропустить через мясорубку


Абрикосы, фаршированные творогом и морковью

Из книги автора

Абрикосы, фаршированные творогом и морковью Ингредиенты20 абрикосов (крупных, не переспелых), 100 г творога, 2 небольшие моркови, 2 столовые ложки меда.Способ приготовленияВымытые абрикосы разрезать пополам и удалить косточки. Для того чтобы приготовить начинку, морковь


Кабачки, фаршированные творогом

Из книги автора

Кабачки, фаршированные творогом КомпонентыКабачки – 600 г Творог нежирный – 200 г Морковь – 1 шт. Крупа пшенная – 0,5 стакана Яйца сырые – 2 шт. Масло растительное – 1–2 столовые ложки Соус молочный – 2 стакана Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ


Яблоки, фаршированные творогом

Из книги автора

Яблоки, фаршированные творогом Ингредиенты 100 г творога, 10 г сахара, 2 яблока.Способ приготовленияЯблоки вымыть, аккуратно вырезать сердцевину, заполнить творогом, посыпать сахаром, поставить в предварительно разогретую духовку и


Помидоры, фаршированные творогом

Из книги автора

Помидоры, фаршированные творогом 6–8 полузрелых помидоров, 300 г нежирного творога, 2 ст. ложки изюма, корица, соль, сметана, сахар — по вкусу.Творог пропустить через мясорубку, добавить соль, корицу, изюм, немного сахара, тщательно перемешать. У чистых, хорошо промытых