Салат из помидоров в томатном соку
Требуется:
4 помидора, головка репчатого лука, 1/2 стакана томатного сока, 1/2 ч. л. столового уксуса, 3 ст. л. растительного масла, 1/2 ст. л. сахара, 2 зубчика чеснока, соль.
Способ приготовления
Помидоры порежьте на дольки, посыпьте нарезанным кольцами луком, залейте томатным соком, смешанным с маслом, сахаром, солью, уксусом, давленым чесноком.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Салат из помидоров Погрузить на минуту большие, не слишком зрелые, помидоры в кипящую воду. Потом снять кожицу и нарезать кружками.Посолить, поперчить и заправить лимонным соком, растительным маслом. Поставить на час в холодное место.3—4 помидора, перец на кончике ножа,
Салат из помидоров в лимонно-томатном маринаде Ингредиенты:2 помидора, 3–4 крупных зрелых яблока, 1 луковица, 1 корень сельдерея, 50 мл томатного сока, сок половины лимона, сахар, соль по вкусу.Способ приготовления:Сельдерей отварить в подсоленной воде, очистить и мелко
Салат из огурцов в собственном соку На 4 кг огурцов — 200 мл уксуса, 200 г растительного масла, 200 г сахара, 2 головки чеснока, 1 ч. л. молотого черного перца, соль — по вкусу.Чеснок натереть на мелкой терке. Огурцы помыть, разрезать вдоль на 4 части, а затем еще пополам, положить
Салат из помидоров в томатном соке Ингредиенты:1 кг помидоров, 1 л томатного сока, 10–30 г сахара, 5–7 г соли.Способ приготовления:Помидоры вымыть и нарезать дольками, уложить в банки. Томатный сок довести до кипения, добавить соль и сахар и влить в банки.Пастеризовать при
Салат из помидоров с луком в томатном соке Ингредиенты:1 кг помидоров, 4–5 мелких луковиц, 1 л томатного сока, 10–30 г сахара, 5–7 г соли.Способ приготовления:Помидоры вымыть и нарезать дольками, уложить в банки. Лук очистить и вымыть, положить целиком к помидорам. Томатный
Салат из патиссонов в томатном соке Ингредиенты:1 кг патиссонов, 1 л томатного сока, 10–20 г сахара, соль.Способ приготовления:Патиссоны вымыть, нарезать кружочками, выложить в банки. Томатный сок довести до кипения, добавить соль и сахар и влить в банки.Банки стерилизовать
Салат из капусты в томатном соке Ингредиенты:1 кг капусты, 1 л томатного сока, 10–20 г сахара, соль.Способ приготовления:Капусту вымыть, разобрать на листья, выложить в банки. Томатный сок довести до кипения, добавить соль и сахар и влить в банки.Банки стерилизовать и
Салат из свекольной ботвы в томатном соусе Молодую ботву свеклы мелко нарезаем, солим и перчим. Заправляем смесью растительного масла с соусом.Состав: 120 г ботвы свеклы; 30 г растительного масла; 20 г томатного соуса; соль, перец по
Салат из помидоров Пpодукты: 6 помидоpов, 1 луковица, можно взять 1 столовую ложку зеленого лука, пеpец, соль.Вымытые помидоpы наpезать кpужками и положить на блюдо, посыпать пpипpавами и мелко наpезанным
Салат из помидоров в лимонно-томатном маринаде Ингредиенты: 2 помидора, 3–4 крупных зрелых яблока, 1 луковица, 1 корень сельдерея, 3/4 стакана томатного сока, сок половины лимона, сахар, соль.Сельдерей отварить в подсоленной воде, очистить и мелко нарезать. Помидоры вымыть,
Перец с помидорами в томатном соку На 1 кг сладкого перца — 15 корней хрена, 20 г чеснока, 5 г зелени укропа.Заливка: на 1 л томатного сока — 1 ст. л. соли.Перец бланшировать 2–3 мин в кипящей воде, остудить в холодной воде, удалить семена, нарезать небольшими кусочками и
Салат из огурцов в собственном соку На 4 кг огурцов — по 200 мл уксуса, растительного масла, 200 г сахара, 2 головки чеснока, 1 ч. л. молотого черного перца, соль — по вкусу.Чеснок натереть на мелкой терке. Огурцы помыть, разрезать вдоль на. 4 части, а затем еще пополам, положить в
Баклажаны в томатном соку 1. Испечь средних размеров баклажаны в духовке и очистить горячими от кожуры (иначе она не снимется).2. Сложить баклажаны в стерильную банку положить 2–3 зубчика чеснока и залить кипящим томатным соком.3. При приготовлении томатного сока
Перец в томатном соку 5 кг перца (разрезать на 4 части вдоль), 2 кг лука (кольцами), 2 л томатного сока, 1 ст. сахара, 1 ст. уксуса, 2 ст. растительного масла, 2 ст. л. соли.Кипятить 10 мин. Все вместе прокипятить
Салат из креветок с шампиньонами в томатном соусе 30 мин4 порции150–200 г. мякоти вареных креветок, 2 стакана шампиньонов, 100 мл соуса томатного с вином, измельченная зелень.1. Креветки, нарезанные ломтиками, припущенные шампиньоны и соус смешать и прогреть на слабом огне.2.
Баклажаны в томатном соку 1. Испечь средних размеров баклажаны в духовке и очистить горячими от кожуры (иначе она не снимется).2. Сложить баклажаны в стерильную банку, положить 2–3 зубчика чеснока и залить кипящим томатным соком.3. При приготовлении томатного сока из своих