Перловка в мультиварке

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Перловка в мультиварке

Перловку, приготовленную таким образом, можно съесть как гарнир. Впрочем, опытные рыбаки отмечают, что пресная крупа без соли и мяса прекрасно подойдет и для прикормки рыб.

На четыре порции понадобится 150 граммов бекона, 2 стакана перловки, луковица, соль, перец, сыр.

Бекон нарезать кубиками. Очистить и нарезать луковицу.

В режиме «выпечка» обжарить лук и бекон. Готовить 10–15 минут. Выключить режим.

Всыпать перловку, добавить соль и немного перца.

Налить в мультиварку воды. Воды нужно чуть больше, чем для риса. То есть рассчитывайте примерно так: на стакан перловки – два с половиной стакана воды. Готовить нужно около часа 20 минут.

Приготовленную перловку перемешать.

При подаче посыпать тертым сыром.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.