Пшенная каша с картофелем

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пшенная каша с картофелем

Ингредиенты

300 г пшенной крупы, 100 г свиного сала, 3 клубня картофеля, по 1 головке репчатого лука, яйцу, зелень, соль, 700 мл воды.

Способ приготовления

Картофель вымойте, очистите, отварите с крупой в подсоленной воде до готовности. Лук вымойте, очистите, мелко нарежьте, обжарьте на сале до золотистого цвета, посолите. Смешайте лук, крупу, картофель и яйцо, запекайте в духовке при температуре 180 °C 20 мин. Готовую кашу посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.