Пирог с луком, зеленью и яйцами
Пирог с луком, зеленью и яйцами
Компоненты
Для теста:
Мука пшеничная первого сорта – 160 г Яйца – 3 шт. Майонез – 3 столовые ложки Сметана – 200 г Разрыхлитель для выпечки – 2 чайные ложки Соль – 0,5 чайной ложки Сахар – 1 столовая ложка
Для начинки:
Лук репчатый – 1 шт. Зелень петрушки или укропа – 1 маленький пучок Яйца вареные – 3 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Соль и перец – по вкусу
Способ приготовления
Загрузить в хлебопечку все компоненты для теста, включить программу «Бездрожжевое тесто». Приготовить начинку: лук мелко нашинковать и прожарить немного в масле, добавить рубленую зелень и рубленые яйца, посолить, поперчить и перемешать. Затем половину приготовленного теста выложить в смазанную маслом сковороду, разровнять поверхность. Сверху равномерно выложить начинку и накрыть оставшимся тестом. В предварительно прогретую до 180 градусов духовку поставить сковороду с тестом и выпекать до золотистой корочки.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Запеканка с тыквой, морковью, сливками, луком-пореем, зеленью, яйцами, имбирем и сыром «Золушка едет на бал»
Запеканка с тыквой, морковью, сливками, луком-пореем, зеленью, яйцами, имбирем и сыром «Золушка едет на бал» ?1 кг тыквы?2–3 шт. моркови?500 г лука-порея? 2луковицы?4 яйца?100 г обжаренных семян подсолнечника?100 г тертого сыра?200 мл сливок?1 пучок зеленого лука?1 зубчик
Рагу с адыгейским сыром, луком, чесноком, яйцами, зеленью и красным перцем «Кояж национальный»
Рагу с адыгейским сыром, луком, чесноком, яйцами, зеленью и красным перцем «Кояж национальный» ?500 г адыгейского сыра? 2луковицы?3 зубчика чеснока? 2яйца?любая зелень, растительное масло, молотый красный и черный перец, соль – по вкусуЧеснок мелко нарежьте, лук нашинкуйте и
Пирог с фаршем, зеленью, морковью, луком и сыром «Балаклавский»
Пирог с фаршем, зеленью, морковью, луком и сыром «Балаклавский» • 3 листа лаваша• 400 г любого фарша• 1 шт. моркови• 1–2 луковицы• 200 г твердого тертого сыра• 1 яйцо• 1? стакана кефира• 1 ч. ложка томатной пасты• любая зелень, растительное и сливочное масло, перец и
Закусочный рулет с крабовыми палочками, сушеной зеленью, яйцами, чесноком и зеленым луком «Зимнее разнообразие»
Закусочный рулет с крабовыми палочками, сушеной зеленью, яйцами, чесноком и зеленым луком «Зимнее разнообразие» • 2 листа лаваша• 200 г крабовых палочек• 3 сваренных вкрутую яйца• 1 зубчик чеснока• майонез, зеленый лук и сушеная зелень (петрушка, укроп, орегано,
Перевернутый пирог с грибами, баклажанами, помидорами, луком, зеленью, чесноком и сыром «Кравченский»
Перевернутый пирог с грибами, баклажанами, помидорами, луком, зеленью, чесноком и сыром «Кравченский» • 3 листа лаваша• 200 г любых грибов• 1 крупный баклажан• 3 помидора• 2 луковицы• 150 г твердого сыра• любая зелень, чеснок, растительное масло и соль – по
Пирог с грибами, брынзой, творогом, сыром, зеленью и яйцами «Ростокинский»
Пирог с грибами, брынзой, творогом, сыром, зеленью и яйцами «Ростокинский» • 3 листа лаваша• 200 г любых грибов• 200 г любого тертого сыра• 200 г тертой брынзы• 200 г творога• 500 мл кефира• 3 яйца• растительное и сливочное масло, соль – по вкусуГрибы немного поварите в
Пирог из пирожков на дрожжевом тесте с солеными огурцами, луком и яйцами «Морозовский»
Пирог из пирожков на дрожжевом тесте с солеными огурцами, луком и яйцами «Морозовский» • 500 г дрожжевого теста• 150 г сливочного масла• растительное масло – для смазывания формыДля начинки: • 300 г соленых огурцов• 1 луковица• 1 сваренное вкрутую яйцо• 2 ст. ложки
Пирог с сыром, зеленью и яйцами «Можайский»
Пирог с сыром, зеленью и яйцами «Можайский» • 3 листа лаваша• 500 г любого тертого сыра• 5 яиц• ? стакана молока• любая зелень и растительное масло – по вкусуЯйца смешайте с тертым сыром, измельченной зеленью и молоком. Полученную массу тщательно перемешайте. На
Пирог с фаршем, зеленью, морковью, луком и сыром «Балаклавский»
Пирог с фаршем, зеленью, морковью, луком и сыром «Балаклавский» Ингредиенты3 листа лаваша, 400 г фарша (любого), 1 морковка, 1–2 луковицы, 200 г сыра (твердых сортов), 1 яйцо, 1 ? стакана кефира, 1 ч. л. томатной пасты, зелень (любая), растительное и сливочное масло, перец, соль. Способ
Закусочный рулет с крабовыми палочками, сушеной зеленью, яйцами, чесноком и зеленым луком «Зимнее разнообразие»
Закусочный рулет с крабовыми палочками, сушеной зеленью, яйцами, чесноком и зеленым луком «Зимнее разнообразие» Ингредиенты2 листа лаваша, 200 г крабовых палочек, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 зубчик чеснока, майонез, зеленый лук, сушеная зелень (петрушка, укроп, орегано,
Перевернутый пирог с грибами, баклажанами, помидорами, луком, зеленью, чесноком и сыром «Кравченский»
Перевернутый пирог с грибами, баклажанами, помидорами, луком, зеленью, чесноком и сыром «Кравченский» Ингредиенты3 листа лаваша, 200 г грибов (любых), 1 баклажан (крупный), 3 помидора, 2 луковицы, 150 г сыра (твердых сортов), зелень (любая), чеснок, растительное масло, соль. Способ
Пирог с грибами, брынзой, творогом, сыром, зеленью и яйцами «Ростокинский»
Пирог с грибами, брынзой, творогом, сыром, зеленью и яйцами «Ростокинский» Ингредиенты3 листа лаваша, 200 г грибов (любых), 200 г тертого сыра (любого), 200 г тертой брынзы, 200 г творога, 500 мл кефира, 3 яйца, растительное и сливочное масло, соль. Способ приготовленияГрибы немного
Пирог из пирожков на дрожжевом тесте с солеными огурцами, луком и яйцами «Морозовский»
Пирог из пирожков на дрожжевом тесте с солеными огурцами, луком и яйцами «Морозовский» Ингредиенты500 г дрожжевого теста, 150 г сливочного масла, растительное масло (для смазывания формы). Для начинки: 300 г соленых огурцов, 1 луковица, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 столовые
Пирог с сыром, зеленью и яйцами «Можайский»
Пирог с сыром, зеленью и яйцами «Можайский» Ингредиенты3 листа лаваша, 500 г тертого сыра (любого), 5 яиц, ? стакана молока, зелень (любая), растительное масло. Способ приготовленияЯйца смешайте с тертым сыром, измельченной зеленью и молоком. Полученную массу тщательно
Сельдь с картофелем, луком, яйцами, горчицей, маслинами, зеленью и лимонным соком по-голландски «Эде»
Сельдь с картофелем, луком, яйцами, горчицей, маслинами, зеленью и лимонным соком по-голландски «Эде» – 300 г филе соленой сельди– 700–800 г вареного в мундире картофеля– 1 луковица– 3 сваренные вкрутую яйца– сок 1 лимона– 1 ст. ложка горчицы– 75 мл растительного
Блинчатый пирог с сельдью, шпинатом, шнитт-луком, каперсами и перепелиными яйцами «Герцог»
Блинчатый пирог с сельдью, шпинатом, шнитт-луком, каперсами и перепелиными яйцами «Герцог» Для блинчиков:– 200 г пшеничной муки– 2 яйца– 400 мл минеральной воды с газом– 2 ст. ложки растительного масла– масло для жарки – по вкусу– 1/2 ч. ложка солиДля начинки:– 200 г филе