Соус с огурцами и помидорами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Соус с огурцами и помидорами

? 300 г вареных грибов

? 200 г сметаны

? 2 помидора

? по 1 головке репчатого лука, соленому огурцу, вареному яйцу

? черный молотый перец

? сахар

? соль

Лук очистите, вымойте и мелко порубите. Помидоры вымойте и нарежьте дольками, огурец – тонкими ломтиками, грибы – маленькими кубиками, яйцо измельчите с помощью яйцерезки.

Подготовленные ингредиенты выложите в салатник, полейте сметаной, в которую добавлен сок, вытекший при нарезании помидоров и огурцов, посолите, поперчите, добавьте сахар и слегка перемешайте.

Подавайте соус к холодным закускам, горячему картофелю и макаронам или используйте для приготовления бутербродов.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.