Водка грейпфрутовая с пряностями
Компоненты
Корка грейпфрутовая – 100 г
Корень горечавки – 40 г
Имбирь – 20 г
Корица – 20 г
Гвоздика – 10 г
Спирт – 6 л
Сахарный сироп – по вкусу
Все твердые компоненты тщательно измельчить и всыпать в спирт, настаивать 3–4 недели в темном месте, а затем перегнать. Перегнанную ароматическую водку подсластить сахарным сиропом, разлить в бутылки и хранить в темном и прохладном месте.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Суп из скумбрии с пряностями Ингредиенты: 500 г филе скумбрии, 2 луковицы, 2 морковки, 2 картофелины, 1 стручок острого перца, 1 зубчик чеснока, 4 гвоздички, 4 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка пшеничной муки, 1 пучок укропа, 1 лавровый лист, сок 1 лимона, ? пучка
Суп из минтая с пряностями Ингредиенты: 500 г филе минтая, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 2 чайные ложки молотого тмина, 1 луковица, 1 лавровый лист, 1 чайная ложка красного молотого перца, ? чайной ложки черного молотого перца, соль.Способ приготовления:
Пирожные с пряностями Ингредиенты:1 ? стакана муки, ? стакана сахара, 100 г сливочного масла, ? стакана молока (теплого), 2 белка, молотый мускатный орех, молотая корица, молотый имбирь, черный молотый перец, молотый кардамон, сахарная пудра, сода на кончике ножа.
Груши с пряностями Ингредиенты 1 кг груш, 15 г горчицы. Для рассола:500 мл воды, 2 гвоздички, 1 лавровый лист, 8 г соли, перец. Способ приготовления Для мочения выбрать кислые сорта груш с плотной мякотью. Груши отобрать одинаковые по величине и качеству,
Вино с пряностями 0,5 л апельсинового сока; 1 л красного вина; 120 мл воды; 240 г сахара; 2 палочки корицы; лимон; 1 ст. ложка молотой гвоздики. Смешать сахар, корицу, лимон и гвоздику с водой в 3-литровой кастрюле. Нагревать 4 минуты при 100%. Добавить сок и вино. Нагревать 6 минут при
Водка аирная с пряностями КомпонентыКорень аира – 200 гЛимонная кожура – 100 гЯгоды можжевельника – 60 гСемена тмина – 50 гСемена аниса – 20 гСемена фенхеля – 20 гСемена кориандра – 20 г Спирт – 10 лДля приготовления сиропаСахар – 800 гВода – 3 лКорень аира и лимонную кожуру
Водка грейпфрутовая (первый вариант) В нижеописанных рецептах грейпфрут можно заменить зелеными апельсинами, которых надо брать в 2 раза больше.КомпонентыКожура грейпфрута – 100 гКорица – 7 гСпирт – 2,5 лКожуру грейпфрута очень мелко нарезать, залить спиртом, добавить
Водка грейпфрутовая (второй вариант) КомпонентыЦедра грейпфрута – 1 кгСпирт – 10 лСахар – по вкусуЦедру грейпфрута положить в спирт и настоять в прохладном месте 3–4 недели, а затем перегнать, подсластить по вкусу и разлить в
Водка дягильная с пряностями КомпонентыКорень дягиля – 500 гКорица – 50 гИмбирь – 40 гСемена укропа – 40 гСемена кориандра – 50 гСемена аниса – 40 гСпирт – 10 лСахарный сироп – по вкусуОчищенный корень дягиля мелко нарезать, смешать с пряностями и все тщательно растолочь.
Кекс с пряностями 3 яйца, 200 г сливочного масла или маргарина (или 1 стакан растительного масла, лучше кукурузного), 2 стакана сахара, 1 стакан густого (засахаренного) варенья, 2 стакана кефира или простокваши, по 1 ч. ложке корицы, гвоздики, бадьяна (толченых), 1 ч. ложка
Парата с пряностями ИнгредиентыМука пшеничная — 150 г, крупа манная — 150 г, яйцо — 1 шт., смесь перцев — 0,5 ч. л., перец острый измельченный — 0,5 ст. л., зелень кинзы измельченная — 0,5 ч. л., масло оливковое — 2 ст. л., масло сливочное — 1 ст. л., вода — 200 мл, сахар — 1 ч. л., соль —
Грейпфрутовая диета Длительность диеты – семь дней, в течение которых вы избавитесь от 4–5 лишних килограммов. Грейпфрутовая диета достаточно хорошо сбалансирована и содержит большое количество витаминов и минеральных веществ. Она особенно хороша в зимний и весенний
Водка можжевеловая с пряностями Измельченные можжевеловые ягоды и натертый мускатный орех смешать со специями, залить водкой, пивом и настоять. Затем перегнать, соединить с сахарным сиропом, отфильтровать и разлить по бутылкам.Компоненты: гвоздика, кардамон, мускатный
ВОДКА СЛАДКАЯ С ПРЯНОСТЯМИ Разновидность сладкой водки-ратафии, которая делается из водки с добавлением сахара, семян дягиля, кориандра, тмина, лимонной и апельсиновой