Читайте также
Водка дягильная с пряностями
КомпонентыКорень дягиля – 500 гКорица – 50 гИмбирь – 40 гСемена укропа – 40 гСемена кориандра – 50 гСемена аниса – 40 гСпирт – 10 лСахарный сироп – по вкусуОчищенный корень дягиля мелко нарезать, смешать с пряностями и все тщательно растолочь.
Водка дягильная с лавандой
КомпонентыКорень дягиля – 600 гЦветки лаванды – 30 гСпирт – 10 лВода – 5 лИзмельченное сырье залить спиртом и настаивать в темном месте 1–1,5 месяца, после этого добавить в настойку 5 л мягкой воды и перегнать. Должно получиться 10 л дистиллята –
Водка дягильная с лимоном
КомпонентыКорень дягиля – 400 гЛимонная корка – 300 гСпирт – 10 лСахарный сироп – по вкусуКорень дягиля почистить и мелко нарезать, залить спиртом и настаивать в темном месте 1 месяц, затем перегнать. В перегнанную водку положить мелко нарезанную
Водка дягильная согревающая
КомпонентыКорень дягиля – 100 гИмбирь – 100 гТрава тысячелистника – 50 гКожура апельсина – 100 гСахар – 0,5 кгСпирт – 1,5 лТщательно измельчить все сухие компоненты, залить очищенным спиртом и выдержать в темном месте 15 дней. Затем настойку
Настойка дягильная
КомпонентыКорень дягиля – 7 гЦветки лаванды – 1 чайная ложкаСпирт 70 % – 0,5 лСахар – 1 гВода – 0,5 лИзмельченный корень дягиля и цветки лаванды залить спиртом и настаивать в темном месте в течение 3-х недель. Затем настойку процедить, добавить немного
Водка
Водка – крепкоалкогольный напиток, содержащий от 40 до 50 % спирта, с характерным водочным запахом, прозрачный, без примесей и осадка, имеющий мягкий, без посторонних оттенков вкус.Получают водку из спирта-ректификата, который разбавляют умягченной водой, после чего
СВЕКОЛЬНАЯ ВОДКА
Требуется: сахарная свекла, 200 г дрожжей.Способ приготовления. Натрите на терке сахарную свеклу, отварите. На 30 л свекольного сока потребуется 200 г дрожжей. Смесь бродит неделю. Добавлять сахар не нужно. Выйдет 5 л
ГРУШЕВАЯ ВОДКА
Требуется: на 5 л воды — 5 ведер некачественных вареных груш, 2 кг сахара, 200 г дрожжей.Способ приготовления. Смешайте в воде вареные груши, сахар и дрожжи, дайте побродить сутки, потом можете приступать к изготовлению
ВОДКА ИЗ КОНФЕТ
Требуется: 3 кг конфет с начинкой, 200 г дрожжей, 2 ведра теплой воды.Способ приготовления. Разведите в 2 ведрах воды конфеты и дрожжи. Дайте постоять 4–5 дней. Выйдет 3 л
ВОДКА ИЗ ВАРЕНЬЯ
Требуется: 1 л старого варенья, 30 л теплой воды, 200 г дрожжей, 3 кг сахара.Способ приготовления. Варенье разведите в теплой воде, добавьте дрожжи, хорошо размешайте и добавьте сахар, снова размешайте. Брага будет бродить 3–5 дней. На выходе получится 6 л
«ОГНЕННАЯ ВОДКА»
Требуется: на 1 кг гороха — 5 кг сахара, 500 г дрожжей, 15 л теплой воды, 1 л свежего молока.Способ приготовления. Все компоненты перемешайте, дайте отстояться сутки. Потом приступайте к изготовлению водки. На выходе получается 5 л
ВОДКА «СУТОЧНАЯ»
Требуется: 5 кг сахара, 25 л кипятка, 0,5 кг дрожжей, 25 средних сырых картофелин, 3 стакана молока, 4 булки хлеба.Способ приготовления. Смешайте все компоненты и оставьте бродить на сутки. Потом можете приступать к изготовлению
ВОДКА «ДВУХЧАСОВАЯ»
Требуется: 10 кг сахара, 1 пачка дрожжей, 3 л молока, 3–4 ведра воды.Способ приготовления. Воду залейте в стиральную машину, добавьте все компоненты и крутите 2 часа. Дайте отстояться и приступайте к изготовлению
Французская водка
1-й способ. Используются загнившие фрукты и ягоды, которые заливают водой так, чтобы она их слегка закрывала, в результате чего получается водно-фруктовая смесь. Затем добавляют виноградное вино и дрожжи. Когда все закиснет, перегоняют через куб 3
ВОДКА
Это продукт перегонки вина, осуществляемой на менее горячем пламени, чем используют для получения спирта. Все очень крепкие алкогольные напитки самой высокой степени перегонки похожи друг на друга. Водки же различаются в зависимости от климата, почвы и качества
Водка.
1. Простая водкаКром? обыкновеннаго и вс?мъ изв?стнаго передваиванїя черезъ кубъ простаго вина д?лается еще водка сл?дующимъ образомъ:Возми четверть пшена, развари въ котл?, и положивши въ кадку разведи теплою водою; потомъ положи дрождей и три фунта изъ квашни т?ста;