Читайте также
Настойка мандариновая
КомпонентыМандарины – 6–7 шт.Водка – 0,5 лМандариновую цедру мелко нарезать, положить в стеклянную посуду и залить водкой. Посуду плотно закрыть, поставить в темное место и выдержать 2 недели. Готовую настойку профильтровать и хранить в темном и
Наливка мандариновая
КомпонентыСушеные мандариновые корки – 100 гВодка – 2 лСахар – 0,5 кгКорица – 15 гГвоздика – 15 гВ стеклянную бутыль положить измельченные сухие мандариновые корки и пряности, залить водкой. Бутыль плотно закрыть и поставить в темное место на 2
Коктейль «Мандариновая фея»
Состав: мандарины – 100 г, сироп сахарный – 10 мл, сок лимонный – 10 мл, кефир – 120 мл.Мандарины очистить. Все компоненты коктейля взбить в блендере и перелить в стакан.Напиток можно украсить взбитыми сливками и
Глазурь апельсиновая (мандариновая)
Готовить, как «Глазурь фисташковую».0,5 стакана сахара, 1 белок, 0,5 стакана апельсинового (мандаринового) сока, цедра с 0,5 апельсина (1
Помадка лимонная (апельсиновая, мандариновая)
Сахарную пудру, лимонный сок, цедру, белки растереть деревянной ложкой.1,5 стакана сахарной пудры, 0,5 стакана лимонного (апельсинового, мандаринового) сока, цедра с 0,5 лимона (апельсина, 4 мандарин), 2
ПИЦЦА МАНДАРИНОВАЯ С ВЕТЧИНОЙ
ИнгредиентыДля теста:• пшеничная мука — 200 г,• сливочное масло — 20 г,• молоко — 100 мл,• дрожжи — 15 г,• 2 ст. ложки растительного масла, соль.Для начинки:• ветчина — 200 г,• 3 мандарина,• сыр — 200 г,• 1 яйцо,• 1 помидор,• 1 пучок зеленого
ПИЦЦА МАНДАРИНОВАЯ С КРЕВЕТКАМИ
ИнгредиентыДля теста:• пшеничная мука — 200 г,• сливочное масло — 20 г,• молоко — 100 мл,• яйцо — 1 шт.,• дрожжи — 10 г,• растительное масло — 2 ст. ложки,• соль.Для начинки:• очищенные креветки — 200 г,• мандарины — 4 шт.,• сыр твердого
Водка
Водка – крепкоалкогольный напиток, содержащий от 40 до 50 % спирта, с характерным водочным запахом, прозрачный, без примесей и осадка, имеющий мягкий, без посторонних оттенков вкус.Получают водку из спирта-ректификата, который разбавляют умягченной водой, после чего
Водка тминная
350 – 400 г тмина залить 1 л воды и пеpегнать чеpез дистиляционный аппаpат. Полученную тминную воду хpанить в холодильнике. Когда потpебуется тминная водка, необходимо чуть подсластить эту воду, влить ее в водку по вкусу, и напиток
Водка рябиновая
Спиpтовый настой из 800 г очищенной от веточек pябины смешать с 1,25 л водки и, если нужно,
Водка смородиновая
Спиpтовый настой из 700 г кpасной или чеpной смоpодины смешать с 10 л
Данцигская водка
Пpодукты: 1 л спиpта или водки, 250 г коpневищ аиpа.Кусочки коpневищ аиpа заготовить в конце осени, после пеpвых замоpозков. Очистить от гpязи, пpомыть в холодной воде, удалить ножом тонкие коpешки и листья. Подсушить на pешетке. Затем pазpезать на кусочки по 5 –
Водка «Иголка»
Пpодукты: 1 л водки, 1 стакан сосновых шишек, 80 г каpамели или сахаpа.Залить водкой (40 гpадусов) молодые сосновые шишечки, котоpые должны быть еще незpелыми, мягкими, зеленого цвета и настаивать 2 недели. Настой слить, вновь пеpежать. Подсластить сахаpом или
Настойка мандариновая
Измельченную высушенную мандариновую цедру залить водкой и настаивать в течение недели. После чего отфильтровать и разлить по бутылкам. Для приготовления настойки нежелательно использовать кожуру импортных фруктов из-за возможности отравления
ВОДКА
Это продукт перегонки вина, осуществляемой на менее горячем пламени, чем используют для получения спирта. Все очень крепкие алкогольные напитки самой высокой степени перегонки похожи друг на друга. Водки же различаются в зависимости от климата, почвы и качества
Водка.
1. Простая водкаКром? обыкновеннаго и вс?мъ изв?стнаго передваиванїя черезъ кубъ простаго вина д?лается еще водка сл?дующимъ образомъ:Возми четверть пшена, развари въ котл?, и положивши въ кадку разведи теплою водою; потомъ положи дрождей и три фунта изъ квашни т?ста;