Фаршированная свекла «Ярило»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Фаршированная свекла «Ярило»

4 свеклы

по 1 яблоку, яйцу

100 г риса

по 50 г очищенных кедровых орешков, изюма

100 мл гранатового сока

соль

У свеклы срежьте верхушку и удалите сердцевину. Рис отварите до полуготовности. Затем добавьте измельченное яблоко, кедровые орешки, изюм, яйцо, посолите и перемешайте. В сотейник влейте гранатовый сок, выложите свеклу и тушите в течение 40 мин на медленном огне. При необходимости во время тушения добавляйте воду.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.