Читайте также
Настойка рябиновая
1 кг ягод, 1 л водки, ванильный сахар.Рябину промыть, обсушить, высыпать на противень, застланный чистой бумагой, и высушить в духовом шкафу, следя при этом, чтобы ягоды не подгорели. В бутылки насыпать подсушенную ягоду на 1/3 объема, залить водкой и
Наливка рябиновая
Набрать самой зрелой рябины, испечь ее на досках так, чтобы она стала мягкой, но не сухой, а главное – чтобы не пригорела; заполнить ягодами T бутылки, залить доверху водкой. Наливка должна настаиваться, пока не сделается темно-янтарной, тогда слить ее и
Рябиновая вода
Перебрать спелую рябину и насыпать ею полный бочонок. Вскипятить воду и залить крутым кипятком рябину. Затем поставить бочонок в холодное место. Когда вода отстоится, можно ее
Настойка рябиновая
КомпонентыЯгоды рябины – 2/3 бутылиКоньякПосле первых заморозков собрать ягоды красной садовой рябины, отобрать сочные и крупные, засыпать в стеклянную бутыль на 2/3 объема и залить коньяком до горлышка бутыли. Выдержать в теплом месте 1–1,5 месяца.
Пастила рябиновая
Рябина 1 кг, сахар-песок 600 г.Ягоды рябины бланшируют 10 минут, откидывают на дуршлаг, протирают через сито, смешивают с сахаром, раскладывают слоем 1–1,5 сантиметра на деревянных лотках и сушат в слабо нагретой
Настойка рябиновая
1 кг ягод, 1 л водки, ванильный сахар. Рябину промыть, обсушить, высыпать на противень, застланный чистой бумагой, и высушить в духовом шкафу, следя при этом, чтобы ягоды не подгорели. В бутылки насыпать подсушенную ягоду на 1/3 объема, залить водкой и
Водка рябиновая
Спиpтовый настой из 800 г очищенной от веточек pябины смешать с 1,25 л водки и, если нужно,
РЯБИНОВАЯ ВОДКА
Требуется: 1 кг зрелой рябины, 10 л хлебного кваса, 50–70 г дрожжей.Способ приготовления. Очень зрелую рябину (собранную до морозов) мелко раздавите до образования кашицы. Переложите рябиновую массу в бутылку, залейте свежим хлебным квасом и добавьте
СЛАДКАЯ НАСТОЙКА «РЯБИНОВАЯ»
Требуется: 500 г красной рябины, 1 л водки или 500 мл спирта, 50 г сахара, мята, мелисса.Способ приготовления. Рябину тщательно промойте, высушите, удалите плодоножки, затем потолките деревянным пестиком, чтобы ягода дала сок. Полученную массу
Рябиновая настойка
Ягоды рябины, собранные после первых осенних заморозков, снять с кистей, тщательно перебрать, вымыть, обсушить и пересыпать в бутылки, наполняя на 2/3 объема. Залить коньяком или водкой, плотно закупорить и настаивать в течение месяца в темном
Настойка рябиновая «Душистая»
В бутыль опустить ягоды рябины и травяную смесь, добавить небольшое количество апельсиновой цедры и залить водкой. Бутыль закупорить и поставить в темное место. Настаивать в течение 5–6 месяцев.Компоненты: водка – 1 л, ягоды рябины – 200 г,
Рябиновая настойка
Рецепт 1
Ягоды собирают после первых осенних заморозков, сортируют, очищают от плодоножек, моют, просушивают и помещают в бутыль на 70 % от объема. Затем доверху заливают водкой (лучше коньяком), укупоривают и ставят в темное место на 3–4 недели.
Смоква рябиновая
1 кг рябины, 1,2 кг сахара, 2–3 стакана воды, соль.Собранные после первых морозов ягоды рябины опустить на 5–6 минут в кипящую соленую воду (25–30 г соли на 1 л воды), откинуть на дуршлаг, сполоснуть, переложить в кастрюлю. Кастрюлю закрыть крышкой и поставить в
Наливка рябиновая
Приготовление настоящего домашнего вина — процесс непростой, но в будущем мы его обязательно освоим. А пока я предлагаю Вам рецепт наливки, которую готовить гораздо проще.Подмороженную рябину перебрать помыть, просушить, уложить в бутыль и залить
Наливка рябиновая
Зрелую рябину испечь в решете так, чтобы она была мягкая, но не пригорела: заполнить ею две трети бутылки, долить водкой и дать отстояться до янтарного цвета, после чего осторожно слить с осадка и подсластить по
Наливка рябиновая
Собрать самую спелую рябину, очистить и сушить на досках, чтобы она стала только мягкой, но не сухой и не пригорелой. Подсушенной рябиной на 2/3 засыпать бутыль и залить водкой. Наливка должна стоить до тех пор, пока она не станет темно-янтарного цвета.