Наливка из вишневого варенья
Компоненты
Варенье вишневое – 0,5 кг
Водка – 1,25 л
Варенье залить водкой и выдержать в темном месте 10–15 дней. Готовую наливку осторожно слить, профильтровать, разлить в бутылки и хранить в темном и прохладном месте.
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Желе из яблочного и вишневого соков Ингредиенты800 мл яблочного сока, 200 мл вишневого сока, 800 г сахара.Способ приготовленияСмешайте яблочный и вишневый соки в эмалированной кастрюле, добавьте сахар и нагрейте до 90 °C. Держите на слабом огне, непрерывно помешивая, 10 минут.
Рулет с начинкой из сдобных булочек, грецких орехов, вишневого варенья, изюма и лимона по-еврейски «Флуден» ИнгредиентыДля теста:4 стакана муки, 1/2 чайной ложки соды, 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 4 столовые ложки воды, 1/2 чайной ложки уксуса или лимонного сока, 2 столовые
Крем из вишневого сиропа Состав: блинчики, сливки—2,5 стакана, сироп вишневый – 1,5 стакана, желатин – 4 ч. ложки.Желатин промыть и замочить на 2 часа для набухания, затем, нагревая в небольшом количестве воды, полностью его растворить и смешать с сиропом.Охлажденные сливки
Рулет с начинкой из сдобных булочек, грецких орехов, вишневого варенья, изюма и лимона по-еврейски «Флуден» ИнгредиентыДля теста: 4 стакана муки, ? чайной ложки соды, 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 4 столовые ложки воды, ? чайной ложки уксуса или лимонного сока, 2 столовые
ВАРЕНЬЯ Клубничное варенье 1 кг клубники, 1 кг сахара, 1 ст. холодной воды.Если клубника чересчур сочна, надо положить ягоды на плоское блюдо, слегка присыпать их сахаром и на 5–6 часов поставить в прохладное место. Потом сок клубники нужно слить, добавить в него остальное
Варенья Варенье яблочное с лимоном Ингредиенты:1 кг яблок, 1 кг сахара, 400 мл воды, 2–3 г лимонной кислоты, цедра 1 лимона, щепотка ванильного сахара.Воду влить в сахар и сварить сироп желаемой густоты, добавив туда лимонную кислоту.Очищенные от кожицы и сердцевины яблоки
ВАРЕНЬЯ ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ Зрелые не очень крупные ягоды клубники перебрать, отделить стебельки вместе с чашечками, положить в эмалированную или фарфоровую посуду, засыпать половиной приготовленного сахара и поставить на 5-6 часов в прохладное место. Выделившийся сок
Суп из вишневого сока с домашней лапшой 4 стакана вишневого сока, 1 стакан пшеничной муки высшего сорта, 1 яйцо, 1 ст. ложка крахмала, корица, сахарный песок, соль. В просеянную муку вбить яйцо, влить немного воды, добавить соль, замесить крутое тесто, поместить его в
Кисель из вишневого сока со свеклой 1 ст. ложка маринованной свеклы, 1 ст. ложка сахарного песка, 1 ст. ложка картофельного крахмала, 1/2 стакана вишневого сока. В кипящую воду (3 1/2 стакана) добавить сахар, предварительно разведенный крахмал, протертую свеклу. Когда кисель
Наливка из варенья Варят варенье или используют готовое, но при этом берут больше воды. Когда варенье готово, его заливают водкой (1 л на 400 мл варенья) и дают настояться 5–8 дней. После того как наливка настоится, напиток аккуратно сливают в другую емкость и дают
Приготовление варенья Словом «варенье» называется продукт, полученный из цельных или разрезанных на дольки плодов или ягод, сваренных в сахарном сиропе до густой прозрачной массы, в которой плоды сохраняют свою форму. Для приготовления варенья можно использовать все
Кисель из вишневого сиропа Взять 2 стакана горячей воды, влить в нее вишневый сироп, добавить сахар и маленький кристалл лимонной кислоты, разведенный в небольшом количестве воды. Все это, хорошо перемешав, вскипятить, влить разведенную в стакане воды картофельную муку и
ВАРЕНЬЯ* Все варенья разделяются на две категории: сухие и жидкие. В состав сухого варенья обычно входят плоды, стебли, корни некоторых растений, а также оболочки некоторых фруктов. Жидкое варенье представляет собой плоды, сваренные в жидком сиропе, и для приготовления
Варенья Варенье яблочное с лимоном Ингредиенты: 1 кг яблок, 1 кг сахара, 400 мл воды, 2–3 г лимонной кислоты, цедра 1 лимона, щепотка ванильного сахара.Воду влить в сахар и сварить сироп желаемой густоты, добавив туда лимонную кислоту.Очищенные от кожицы и сердцевины яблоки
Наливка из варенья Сварить обыкновенное варенье, но при этом брать больше воды. Когда варенье готово, залить его водкой (1 л на 400 мл варенья) и дать настояться 5–8 дней. После того как наливка настоится, напиток аккуратно слить в другую емкость и дать отстояться, затем, если